马上要到处暑节气了,秋意渐浓,皮肤易干燥,人们对于饮食方面也格外的注意,要常补水滋润防秋燥。我们都知道一日三餐中,早餐是最重要的一餐,所以好多人特别喜欢每天喝上一点豆浆,豆浆属于豆制品,营养价值非常高,含有丰富的植物雌激素,营养丰富还热量低,每次多喝点也不觉得罪恶,而且豆浆还能够达到一定的抗衰老的效果呢。尤其是女性,早上喝点营养豆浆再出门上班,补水又有营养,更有幸福感呢!
传统豆浆只是黄豆,大家做豆浆的时候可能喜欢添加各种食材来增加口感和营养,比如推荐的这款花生豆浆,味道真是绝了,大大地提升了豆浆的香味,你中有我,我中有你,比牛奶还好喝,营养更丰富。花生是时令坚果类食物,此时大家不妨多吃点花生,能够吸收脂肪油,对于润肺十分的好。不仅如此,花生果实含钙量丰富,以及含有各种维生素A、维生素B、维生素E、维生素K等物质,令人容光焕发,肌肤有光泽。
但是有些人表示自己在家做出来的花生豆浆没有外边卖的那种顺滑感,这到底是什么原因呢?其实是因为外面的花生豆浆除了放花生,还多加入了一种食材,那就是大米。打豆浆时不妨多放一小把大米,这样不仅能够增加豆浆的顺滑感,让豆浆口感更好一些,而且也不会掩盖住豆浆本身的香味儿,接下来就跟小编一起来,看一下具体的制作方法。
【材料】:黄豆 30克,花生 30克,大米 20克,冰糖 适量
【做法】:把黄豆、花生和大米用清水洗干净,然后浸泡30分钟左右,花生的皮可去可不去,红皮也很有营养(如果是用传统的豆浆机一定要浸泡,一般来说破壁机是不需要浸泡的,但是把豆子都泡发,打出来的豆浆口感更滑)
把浸泡好的材料放入破壁机里面,加清水到最低水位线,喜欢喝稠的少加水,喜欢喝稀的多加水,或者倒入牛奶也可以,按豆浆键即可,没有繁琐的工序,20分钟后就煮好了,非常方便!
喜欢甜味的可加入适量糖(或蜂蜜)搅拌均匀;没有加热功能的话,就放入锅中煮开,放入适量白砂糖或冰糖。要是做早餐,就挑选预定作用,早上很便捷。
非常香浓好喝,比牛奶养人,比外面买的好喝,每天一碗,美容养颜,老少皆宜!
【小提示】:
1、添加的水量按个人口味自行调整, 喜欢稀薄一些的亲们用料可以酌情减少哦。
2、没有破壁机的可以用料理机加水把材料打成浆,过筛,用锅煮开。