老醋花生米
生花生：100克、老醋：适量、生抽：适量、盐：少许、白糖：一小勺、熟芝麻：适量、小米椒：一个
步骤详解
1、红皮花生100克！
2、倒入开水浸泡一小时！
3、表皮起皱之后将皮搓掉清洗干净！
4、碗里倒入陈醋，生抽，盐，白糖，芝麻，小米椒将花生米拌匀，就可以享用了！
小贴士
花生米开水泡至不到一小时就可以很快很好的将皮去掉，腌制时间越长越入味！还有记得吃完要漱口，不然对牙齿不好！
凉拌马家沟芹菜
马家沟芹菜：适量、萝卜叶：2片、盐：少许、生抽：少许、陈醋：少许、麻油：少许、芝麻：少许白糖：少许、鲍鱼汁：少许
步骤详解
1、芹菜洗净
2、切段放盐水泡10分钟，控干水份用手搓卷曲
3、所有辅料倒入碗中拌匀
4、装盘，淋入调料汁
土豆沙拉
土豆：2个、大的胡萝卜丁：少许、黄瓜丁：少许、火腿丁：少许、沙拉酱：100克、黑胡椒粉：适量、盐：适量、糖：适量
步骤详解
1、准备好食材
2、土豆切片上锅蒸25分钟
3、这个时间切好火腿丁，黄瓜丁，胡萝卜丁，胡萝卜丁要用开水过一下
4、土豆蒸熟后用小勺压成泥
5、趁热放进沙拉酱，盐，糖，胡椒粉，组8后放入蔬菜丁拌匀即可
