水晶梨是一种原产于我国高原地区的一种水果，它的原始品种应该是韩国的新高梨，传入我国的西部地区以后才慢慢有了一些改变。水晶梨的外形和雪梨有些相像，但是需要注意的是，水晶梨绝对不是雪梨，比起雪梨来说，水晶梨具有更多的功效，具体的功效，一起跟着小编阅读下文吧!
1食用水晶梨的注意事项
1：水晶梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2：水晶梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3：水晶梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃鸭梨。
4：血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃水晶梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
5：水晶梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
6：水晶梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。水晶梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
7：用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的水晶梨。
2水晶梨是雪梨吗
1、水晶梨有助于心脑血管健康
水晶梨对于我们的血液系统来说有诸多好处，因为可以清热去火，所以看可以控制血压，对高血压患者来说，有许多好处。适合经常食用。而且水晶梨中的有效成分可以充分预防肘动脉硬化，达到软化血管的作用。
2、水晶梨有助于补充营养
水晶梨中的营养成分组成十分丰富。其中所富含的营养元素维生素可以有效地保护我们的心脏，缓解疲劳的感觉，对于亚健康人群来说，水晶梨可以帮助他们恢复活力和健康，以更好地状态投入到工作中去。
3、水晶梨可以保护肾脏
我们的肾脏是我们人体的重要器官之一，而食用一些水晶梨可以有效地帮助肾脏排泄尿酸从而起到保护肾脏的作用。水晶梨对于痛风患者来说更为有效，可以预防痛风、关节炎等问题，缓解病痛。
3水晶梨的功效与作用有哪些
1、水晶梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2、水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
3、水晶梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
4、水晶梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
5、水晶梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
6、水晶梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
7、煮熟的水晶梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。
水晶梨韩国从新高枝条芽变选育而成的黄色梨新品种。果实为圆球形或扁圆形，平均单果重385克，最大560克。果皮近成熟时乳黄色，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人。果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，可溶性固形物含量14%，石细胞极少，果心小，味蜜甜，香味浓郁，品质特优。果实耐贮运，货架寿命长。
其实水晶梨的功效与作用有很多，水晶梨不仅效果非常好，口感也十分独特，果肉十分美味，所以很多人都喜欢吃水晶梨。老年人也可以多吃水晶梨，对风湿还有关节炎有很好的作用。平时大家在家中也要多吃水果，不能只水晶梨一种水果。
4水晶梨怎么做好吃
百合梨汤
冬季天气干燥，要多吃些梨和百合来润肺养颜，这款甜汤酸甜香糯，又略带一丝苦，下午来上一碗当小点心非常赞。
材料：百合100g、水晶梨1只、冰糖适量、枸杞适量
做法：
1水晶梨和鲜百合
2百合掰开清洗干净，梨去皮去核切成小块
3百合和梨块加清水烧
4烧至百合软糯，加入冰糖和枸杞
5烧至冰糖融化即可
小贴士
只要烧到百合软糯就行了，梨块不用烧软，略带些脆脆的口感更好吃。
水果沙拉
材料：香蕉200g、草莓100g、水晶梨100g、菠萝80g、沙拉酱适量、酸奶适量、蜂蜜适量、白糖适量
做法：
1水果洗净备用、菠萝切三角块备用、草莓切块备用、梨切块备用、香蕉切块备用、酸奶备用、蜂蜜备用。
2用勺取适量蜂蜜放入大碗中
3加入适量的酸奶和沙拉酱到大碗中
4放入适量的白糖到大碗中，调拌均匀
5将水果块放入碗中调拌好装盘即可食用
小贴士
1可以直接食用沙拉酱调拌水果;
2酸奶和沙拉酱一起调拌出来的甜品，奶味浓郁还有沙拉酱的香味，好吃。
5孕妇吃梨的注意事项
1、孕妇吃梨，一天最多一个就可以了。因为梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃;
2、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等;
3、因为梨性寒，所以肺寒型咳嗽、大便淡薄的孕妇不宜食用;
4、孕妈妈们要注意卫生，梨要削皮之后才能吃;
5、梨当中含有的果酸较多，因此，胃酸多者，不可多食;
6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
7、梨有利尿作用，所以，夜尿频者，睡前要少吃梨;
8、梨的含糖量高，糖尿病者要慎吃。
