通俗的讲，胆固醇就是一种类似于脂肪类的物质，它是我们每个人不可缺少的一部分，它在人体细胞膜和激素的合成中起着重要作用。而在我们日常饮食中，我们的胆固醇主要来自于蛋黄，动物脂肪，动物内脏，还比如鱿鱼，虾等。人体的胆固醇应该有一定比例，但是如果不好的胆固醇过高的坏，那么它会钻入我们的动脉血管内皮，形成斑块样的东西，堵塞我们的血管，形成冠心病，脑梗塞等，所以，当胆固醇高时，需引起重视。
1总胆固醇高是什么原因
1、胆固醇高的病理原因
1.1、阻塞性黄疸。这时由于胆汁排出受阻,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高,所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。
1.2、肝细胞受损。胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少,在肝硬化、重症肝炎等严重损害时,血中总胆固醇也升高。
2、胆固醇高的生理原因
饮食不科学会引起总胆固醇偏高,如果大量的进食像动物内脏等含高总胆固醇的食物,会引起体内的胆固醇过多,最终造成总胆固醇偏高,所以这是总胆固醇偏高的原因,且与我们的日常饮食有关,要引起注意。
3、遗传原因导致胆固醇偏高
总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和,与甘油三酯一同隶属于血脂。总胆固醇的水平会受到遗传及日常饮食习惯的影响。如果人体内代谢胆固醇的酶的活性降低,就会出现胆固醇来得多,去得少的代谢缓慢现象,造成脂代谢紊乱,这一般是有遗传背景的。
2高胆固醇治疗方法有什么
1如果确诊为总胆固醇高，您可以服用降脂药如立普妥20mg，1次/日。或者到正规医院接受医生检查后，给出正确指导，建议您服用什么药物，接受何种治疗，但在此期间，您必须密切关注您的胆固醇了。
2除此之外，您可以多饮茶，茶作为我国的一种文化，不仅可以提神解渴，还有较强的保健功效，据国内外有关资料报道，长期饮茶可以帮助降低人体血液中的总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。
3建议您加强运动和身体锻炼，每周可以做三到五次有氧运动，少吃一些含饱和脂肪酸多的食物，比如：肥肉，奶油，猪油，少吃含糖分高的食物，比如;奶油，巧克力，冰激凌。多吃含纤维多的食物，例如：韭菜，燕麦，芹菜，蔬菜，水果等。
注意事项：建议您饮食以清淡为主，应该低脂、低糖、低盐。如果有饮酒习惯，则应该戒酒，特别是白酒，它会扰乱身体正常新陈代谢。祝您早日康复。
3胆固醇高的食物容易长胖吗
1、相信我们每个人都知道引起肥胖是因为脂肪太多,胆固醇和脂肪差不多,也会引起肥胖的情况。胆固醇对我们的身体是有一定好处的,但是如果吃了太多的高胆固醇的食物,对我们的身体有坏处,还会导致肥胖。
2、体内大约40%—50%胆固醇是从食物中获得的,因此控制好饮食中胆固醇摄取量是使机体胆固醇水平维持在正常范围的重要因素之一。各种动物内脏类、海鲜类,以及蛋类食物中的胆固醇含量都很高。纯净的瘦猪、牛、羊肉,以及鱼类中的胆固醇含量相对较低,以上因素在大家出外采购食品时应该适当加以注意。烹调前尽量先剔除肉眼所能看见的肉类脂肪(肥肉);选择植物油进行烹调炒菜时尽量少放油;煲汤时将汤面上那一层晶亮的油脂擞掉等不同的作法,都是可以有效降低食物中胆固醇量的方法。牛(羊)奶(尤其是各种脱脂奶)、酸奶中胆固醇的含量很低,肥胖症患者每日进食250—500毫升的奶制品是补充机体所需营养的好办法。
3、要想真正达到减少食物中胆固醇摄取量的目的,以上各方面因素都要考虑到。当然也不是要大家因噎废食,更不是提倡大家都变成素食主义者,如果你没有高脂血症、高血压、冠心病的隐忧,适当的打打牙祭还是可以的。
4出现胆固醇高的病因是什么
肝病导致
胆固醇高除了亚健康人群比较多外，疾病也容易导致胆固醇高，比如有肝病的患者，肝细胞受损，胆固醇的酯化发生障碍，从而造成血中总胆固醇的升高。
超重、超胖人群
一般来说，超重、超胖人群胆固醇比较高，高血压，心血管疾病在肥胖人群中发病比较多，肥胖人群体内甘油三酯比较高，因此健康的减肥有利于降低胆固醇。
遗传因素
据权威数据统计，胆固醇高与遗传因素有一定关系，数据表明，每500个人就有1人遗传高胆固醇血症。
阻塞性黄疸
胆固醇高的人与阻塞性黄疸也有一定的关系，阻塞性黄疸患者胆道受阻，导致胆汁不能及时排出，从而造成胆固醇偏高。
饮食习惯不良
日常生活中如果不注意饮食，是很容易造成胆固醇高的，比如，日常生活中爱吃油腻食物的人往往胆固醇比一般人高许多，因此这类人群一定要注意膳食习惯，多吃蔬菜水果，调整好对胆固醇的下降有非常重要的作用。
5揭秘高胆固醇对人体的影响
循环系统
通过脂蛋白把胆固醇带到你的血液。有两种类型的脂蛋白,我们需要它们。低密度脂蛋白(LDL)胆固醇运输的需要。如果有太多的胆固醇,它可能存入动脉。低密度脂蛋白是通常被称为“坏的胆固醇。”高密度脂蛋白(HDL)采取额外的胆固醇从你的组织和细胞,并将它返回给你的肝脏进行再利用。这就是为什么HDL叫做“好胆固醇”。
动脉的工作是把血液从心脏到你身体的其他部分。过多的低密度脂蛋白和过少的高密度脂蛋白使得更有可能产生动脉斑块,混合硬化胆固醇,脂肪,和其他元素。
冠状动脉狭窄,难以使血液回流到心脏。如果斑块面积大,它可以导致血液凝块,完全可以阻止血液流动。这使你患心脏病的风险。减少血液供应到心脏的症状包括胸部不适,压力,痛苦(心绞痛)。你也可能在你的下巴疼痛,脖子,肩膀,手臂,或者回来。心绞痛可以被误认为是消化不良。
如果血液流向心脏肌肉的一个部分是封锁,结果是心脏病发作。这意味着心肌死亡。血流量恢复快,或有一个永久性心脏损伤或死亡的风险。
当斑块积聚在动脉把血液传输到你的大脑,你的大脑的缺氧状态。大脑细胞迅速成为受损,开始死亡(中风)。症状包括突然无力和麻木。根据相关的大脑区域,你可能很难讲,看到,或者移动你的四肢。中风可导致脑损伤、残疾或死亡。
斑块也可以建立和干扰血液流向你的胳膊和腿(外周动脉疾病)。如果你的四肢的血液供应受阻,你可能会感到麻木或疼痛。有一个在那些四肢增加感染的风险。缺乏血液会导致组织死亡(坏疽)。
消化系统
高胆固醇可以使得胆汁失衡,导致胆结石。根据国家消化疾病信息中心,超过80%的胆结石是胆固醇结石。
你的动脉的斑块积聚也可以阻止肾脏和胃血流量。肠道缺血综合症是当有一个动脉堵塞导致肠道或肠。症状包括腹痛、恶心、呕吐、便血。
