高血压是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱)，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。那么血压高的人吃什么好呢，我们一起来看一下吧。
1血压高的人吃什么好
芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。
2血压高是什么原因
引起高血压的原因有哪些一、遗传性的高血压病，常见于中老年人中。中老年易患高血压，其中40%以上的人父母有高血压病史;父母无高血压，子女患高血压机率为只有3%。老年人群中60%以上患有明显的心脑血管病，其中由高血压引起的相关性心血管病占绝大多数。全国每年有150万人因高血压引起脑中风。
引起高血压的原因有哪些二、超重和肥胖是易患高血压病的重要原因。肥胖不但可以引起高血压，而且也易导致冠心病、胆囊炎、关节炎等诸多全身性疾病。肥胖者多数嗜睡、胃口好，易形成恶性循环。减轻体重的有效方法是有规律地参加运动，适当控制饮食。
引起高血压的原因有哪些三、情绪不稳定的人也易患高血压病。情绪激动、精神紧张的人，脾气暴躁，办事总爱瞻前顾后、反复思虑又难以下定决心以及过于焦虑、从事脑力劳动和精神高度紧张的人，容易罹患高血压。此类人群如患高血压，药物治疗疗效往往欠佳。
引起高血压的原因有哪些四、吸烟和长期饮酒，也是高血压病的主要患因。吸咽是高血压、冠心病最显著的危险因素。长期大量吸烟可使心率增快，血压增高。精神紧张和A型性格吸烟者，心血管意外事件和心肌梗死发生率比正常人高2—4倍。另外，近年来证实，长期大量饮酒，尤其贪杯易醉者，常常合并高血压、肥胖、高血脂和高血糖。
引起高血压的原因有哪些五、饮食中摄入过多的食盐，更容易患高血压病。北方人易患高血压，其原因之一，与饮食过咸有关。食
3血压高会引起哪些并发症
1、脑出血：脑出血是高血压病最严重的并发症之一，高血压病人若血压长期得不到控制会导致轻、中度肾小球的动脉硬化。高血压往往使心脏的结构和功能发生改变，从而导致冠心病、心力衰竭等症状的发生。很多高血压病人都伴有勃起功能障碍ED的症状，其发生与高血压病不无关系。男性发病率稍高，多见于60岁或以上的老年人，但年轻的高血压病人也可发病。高血压病常导致脑底的小动脉发生病理性变化， 高血压性脑出血 即是在此病理基础上，因情绪激动、过度脑力与体力劳动或其它因素引起血压剧烈升高，导致已病变的脑血管破裂出血所致。其症状主要表现为患者突然出现剧烈 头痛 ，并且多伴有躁动、嗜睡或 昏迷 。
2、 肾脏损伤：高血压病人若血压长期得不到控制会导致轻、中度肾小球的 动脉硬化 。当肾小球动脉因高血压而管腔变窄甚至闭塞时，会导致肾实质缺血、肾小球纤维化、肾小管萎缩等问题。
3、心脏损伤：高血压往往使心脏的结构和功能发生改变，从而导致 冠心病 、 心力衰竭 等症状的发生。同时，高血压损害冠状动脉血管，逐渐使冠状动脉发生粥样硬化。
4、勃起功能障碍：很多高血压病人都伴有勃起功能障碍(ED)的症状，其发生与高血压病不无关系。高血压病人发生勃起功能障碍的原因有二：一为心因性原因，即高血压患者担心自己的血压过高而导致的精神上的压力因素;二为器质性原因，是指因动脉硬化的因素引起生殖器官血管功能降低。
4血压高在日常生活中要注意什么
一、饮食要三低二高
饮食可以说是与每个人的健康息息相关，它对调控血压具有非常关键的作用，良好的饮食习惯可以促进康复进程。高血压患者要坚持低动物脂肪、低糖、低盐;多吃高蛋白、高纤维素(蔬菜)的饮食原则。饮食“三低”原则可避免不良的饮食导致血压的升高，而“二高”则是有效降压的重要饮食方法。
二、大便通畅
便秘对血压的影响是非常明显的，在生活中许多中老年人深受便秘的危害，导致血压升高出现危险，所以高血压患者要避免便秘发生。因为人体在排大便时腹压升高可以影响血压，排便困难的人，则更明显。所以高血压患者在排便困难时，可服用一些缓泻剂。日常应多食含纤维素多的蔬菜，还应养成每天定时排便的习惯。
三、情绪平和
情绪的剧烈起伏会对血压形成极大的影响，导致血压的急剧上升，严重的会危及到患者生命。因此，高血压患者要想血压平稳，就要在生活中保持平和的心态，稳定的情绪是高血压治疗的一个重要基础。有临床调查发现，血压的调节与情绪波动关系非常密切，对于患高血压的人，要有良好的自制能力，保持情绪的相对稳定。
四、慎选营养品
水蛭清多肽卵磷脂片可以降低血液粘度，使血液流变增强，改善血液循环;降低血液粘度，加强血液流动性，促进红细胞功能的恢复。对于降压、保持血压平稳有很好的效果。
以上为大家介绍了四大高血压的日常护理方法，在饮食的方面要注意避免高脂肪高热量的食物，保持情绪的稳定，大便要通畅，才能更好的护理高血压。
5血压高的生活小偏方
花生壳饮用 平时吃花生时，把吃剩下的花生壳洗干净，放入一半到茶杯，把烧开的水倒满茶杯饮用，这样既可以降血压又可以调整血中胆固醇含量，不仅对高血压患者有疗效，还能对血脂不正常的冠心病者有疗效。
明矾枕头 取明矾六斤至七斤，捣碎成花生米大小的块粒，装进枕芯中，常用此当枕头，可以使血压降低。
芥未煮水洗脚 芥未面，平时在副食店就能买到，每次取80克左右放在洗脚盆里，加半盆水搅匀煮开，稍放一会，免得烫伤脚，用些水洗脚。每天早晚一次，3天后血压就降了，再用药物巩固一段时间，效果更好。此方用后无副作用。
提高身体自愈力 负离子在治疗高血压上摆脱了传统治疗的理念，以提高自愈力的思路来治疗高血压。负离子治疗高血压最大的特点在于，不是以牺牲身体各器官的功能为代价的，突破了传统治疗上依靠药物的相互作用和抑制的局限，及时补充体内流失的负电子数量，清除体内自由基，组阻止病变细胞对健康细胞的侵蚀，维持体内碱性环境，保持身体健康。
干老玉米胡子 从自然成熟的老玉米穗上采"干胡子毛"(即雌花的细丝状干花柱)50克，煮水喝，可以有效治疗。按时按量服用，可有显著效果，对高血压患者头晕、头痛等症状有奇效。
羊油炒麻豆腐 不吃羊油可用其他食用油炒，但麻豆腐必须是以绿豆为原料加工制成的，炒麻豆腐时可放盐适量及葱花、鲜姜等调料，用150克油炒500克麻豆腐。每当血压不稳定或升高时患者朋友可以如法炮制，你会发现疗效显著。
