高血压是一种大众熟知的疾病，但是却很少人知道它的病因。其实，高血压主要的病因是遗传，其他病因包括饮食、职业、环境和精神因素。所以，以前中老年人是高血压的主要患病群体，但是近年来年轻人发病的人越来越多，这是因为生活方式不对，喜欢熬夜，工作压力大引起的。所以，了解高血压的知识很重要。高血压能不能吃蜂蜜？下面为大家做详细的介绍。
1高血压吃什么好
1、黑木耳
黑木耳同样也是一种降血压的食物,无论是哪种食用方式,它的降血压作用都不会因此而改变。最方便的食用方式比如:用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1～2小时然后在其中放入适量的冰糖,每天吃一碗即可。不过几天你便会发现,经常飙升的血压已经下降了很多,而且起伏的幅度也不再似以前那样“惊心动魄”了,这就是黑木耳的魅力。
2、芹菜:
芹菜绝对是高血压人群的降压法宝,相信很多人都知道芹菜具有降血压的功效,特别是对因高血压而引起的头痛、头胀更是有着神奇的缓解作用。
3、绿豆:
绿豆同样也是降血压的食物中的一种,而且它的降压功效也是很多人都知道的,它是高血压患者很好的食疗降压药。经常吃绿豆不但能够起到降血压的作用,而且还有防止血脂升高的功效。
4、西瓜皮:
你绝对想象不到,我们生活中最为常见并且让人随意丢弃的西瓜皮,同样具有很好的降血压功效。取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,此种降血压的食物对治疗高血压效果好。
5、西红柿
西红柿是维生素C的最佳来源,而且这种维生素C得到了有机酸保护,煮时不易被破坏,容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。西红柿既可当果点吃,又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫。
2高血压能不能吃蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等。经常食用蜂蜜，可以提高人体免疫力，改善血液的成份，促进心脑和血管功能。所以患有高血压的人是可以适量吃蜂蜜的，不会影响身体健康。
这里需要提醒的是，高血压患者的主要表现症状是血压高。所以，定期测血压可以及时的发现高血压，及时的控制。对于任何疾病来说，如果能及时的发现，及时的接受治疗，患者就能少承受疾病带来的痛苦和危害。高血压也不例外，早干预的话，容易控制，并且可以避免危害。
3高血压患者怎样控制钠盐的摄入量
1.加醋增咸
食醋是调味品之一，在烹饪中，可起到不同的调味作用。如辣时力口点醋，可以减轻辣味;太苦时加点醋，可使苦味减轻;煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。食醋还有增咸作用，即食物偏淡时加点醋，可使食物变咸。日本专家做过试验：将食盐水分为4种，①为1%浓度的食盐水100毫升;②为①类水中加4.2%浓度的谷物醋0.5毫升;③为①类水中加4.2%浓度的谷物醋1毫升;④为①类水中加4.2%浓度的谷物醋1.5毫升。让20位受试者品尝，所感受的味道结果：依次为④到①，即第④种食盐水咸味最大，第①种咸味最弱。这就证明，盐浓度相同的液体，如果力口醋，就会使人感觉较咸。所以，在烹饪中，如果适量加点醋，不仅起调味作用，而且减少了食盐的用量，这对防治高血压病十分有利。如在用醋拌黄瓜、豆芽菜、卷心菜、萝卜丝等时，少用或不用盐，吃起来仍会很香;又如糖醋里脊、糖醋鲤鱼、糖醋洋白菜及糖醋土豆丝等，调味中只要用少量盐，吃起来也仍为美味可口。
2.用香辣调味品增味
高血压患者，尤其是肾性继发性高血压患者，由于严格限制食盐的摄入，会使饭菜无味，这对食欲差的人更难以接受。此时，可用日常烹调中的香辣料调味，如芥末、咖喱粉、辣椒、胡椒、五香粉、生姜等，根据个人的口味不同，选择其中1～2种少量加入菜及汤中，可起增味作用，即使盐少加了，汤菜的味道也会较好。香辣料调味，不影响血压，除有增味作用外，还有促进胃蠕动、胃液分泌而增加食欲的作用。
3.用稀释酱油保味减盐
酱油是烹饪中的一种重要调味品，能增进菜肴的色、香、味，有促进食欲的作用。酱油分风味型，保健型两种，其中无盐酱油虽不含盐，但仍有一定的咸味，特别适合于肾性高血压患者使用。酱油因含谷氨酸等氨基酸，故味道芳香鲜美;一般酱油，含食盐18%～20%，即5毫升酱油中含盐1克，除调味增咸外，还起到防腐作用。用酱油代替食盐加入汤、菜中，是一种减盐的好方法;如果能用稀释酱油代替盐，则更能减盐。稀释酱油，是把普通的浓酱油，用2～3倍普通凉白开水(或用无盐汤水等)稀释而成，它仍会保留酱油原来的芬芳鲜美味道。稀释酱油，可现用现配，也可每次配2～3日的用量，用完后再配。做汤、菜，做凉拌菜等，均可放入此种酱油，不需要再放盐，其味道仍鲜美可口，不愧为是高血压患者的一种好的减盐方法。
4中老年人高血压的主要特点
中年人高血压分类中，以原发性高血压(即高血压病)为主，约占中年人高血压的90%左右，而继发性高血压在5%～10%。
随着年龄的增加，高血压的发病率增加。高血压病的发病年龄，以30～60岁为多见，而第一次发现高血压的年龄高峰为40～49岁的中年人，且多数又属于第二期或接近第三期，即发现时病情就较严重。
中年人高血压，有不少患者并没有明显症状，有些虽有某些症状也不引起重视，相当多的人只是在偶尔体检中才被发现。已发现高血压者，也没有采取必要的防治措施，故易贻误病情。
部分老年性高血压病，可以是青、中年高血压病的延续和发展。
目前，我国将60岁或60岁以上的人，划为老年人范畴。这部分人员所患的高血压，绝大部分为原发性高血压，故统称其为老年人高血压病。随着人类平均寿命的延长和老年人口的增多，且高血压的患病率随年龄而增长，高血压病已成为老年人的常见病和多发病。作为高血压特殊类型的老年人高血压，多数是青年、中年期发病的继续和发展，随着年龄的增加，多合并有动脉粥样硬化症及心、脑、肾等脏器损害病症。老年人高血压病与成人普通高血压病不同，有它自身的特点，现概要介绍如下。
患病率高 在40～45岁以后，年龄每增加10岁，其高血压病患病率就增加10%左右。我国60岁以上的老年人中，高血压病患病率约在20%以上。据世界卫生组织(who)统计，70岁以上的老年人中，有50%以上患高血压病。
以单纯性收缩期高血压居多 有人认为，老年人高血压的特点，为单纯性收缩期高血压或不相称收缩期高血压，脉压差大于80毫米汞柱(>10.6千帕)。随着年龄的增长，正常血压者与普通型高血压病的患病率逐渐降低，而单纯性收缩期高血压病的患病率逐渐增高。65～69岁是老年人高血压病的一个明显的转折点，其单纯性收缩期高血压病患病率明显增高，80岁以上患者单纯性收缩期高血压病患病率高达47%。
5怎么使用水银血压计比较准
很多血压计附带的许多不同功能，可以大大地方便日常使用，如有的血压计会有报数的功能，显示出血压之后可以发声报数，方便中老年人使用;有的血压计会有闹钟功能，到时间会提醒患者测血压;有些血压计有记录功能，可以记录21-90次的数据，方便回放，也有的可以双人记录血压，方便两人使用;有的可以设置多次检查取平均值，省去了患者计算平均值的功夫;大部分血压计可以同时测脉搏，有的甚至可以检测心律不齐。
水银血压计的使用：
首先将臂带戴在手肘肘横纹上方2-3厘米处，保留一个手指可以伸进去的空隙。接着，听诊器放在臂带下方的肱动脉(肘窝上2厘米的臂内侧，按压时会感觉到一下波动)处。然后，慢慢用血压计加压，加到听不见心跳时，再加20mmHg后，慢慢匀速放气(约1mmHg/s)，当听到第一声声响时为收缩压，当声音都消失时为舒张压。通过多练习不难掌握要领。
在使用水银血压计时，要注意以下几点：
1、理顺橡胶皮管，防止出现打结、纠缠等情况，保持气路畅通。
2、打开水银壶以后，水银液面要达到零位线，如果不到，务必送修。这种情况是由于水银量不够，会引起测量结果失准，水银分层甚至喷溅出来等后果。
3、当水银液面升至较高位置时，一定要放慢打气速度，防止因为某些原因引起液面震荡，以致水银溅出。
4，如果发现打气时，液面停止上升，一定要停止打气，检查气路是否通畅。
5，不要将水银升至最高处，满足临床需求即可。
6，使用结束后，切记向右倾斜至少45°，待水银流回水银壶，关闭水银壶开关。
7，一旦将水银漏出，切记立即撒上大量硫粉，将水银氧化为硫化汞。
