长相奇特的一种菌类，以为有毒，其实极其美味，食用后不能喝酒。众所周知，在自然界里面的生物是非常多的，既有动物又有植物，每一种生物都在自然界中生存。瘀血植物长得奇形怪状的，看到就会害怕，还有些长得漂亮的但是其实美丽的东西通常都有毒，像是菌类一样，是不是经常听过太鲜艳的蘑菇不要采摘呢，一般太鲜艳的蘑菇都是有毒的。
就有这么一种菌类，外形颜色都很特别，这种蘑菇就叫做墨汁鬼伞。一般分布在北半球，在我们中国的话不论在南方或者北方地区都能够看到。而且每年安东春天到来的时候，尤其是在春分之后，在一些草堆或者是在道路两旁的地方，都能看到很多，而且这个生长时间能够持续到秋季。
由于这样子的外形，所以很多人觉得这是一种恐怖的菌类，如果触碰到的话，手就会腐烂。有些人也觉得这个墨汁鬼伞看起来有点像是乌龟的龟壳一样，所以有些人会把它叫做“龟伞”。在农村家长都会告诫小孩子，不要碰这种菌类，因为在他们看来这就是有毒的。
但是实际上，墨汁鬼伞是可以吃的，而且还极其美味。吃起来还和肉的味道十分像，尝起来也非常鲜美。如果拿墨汁鬼伞和猪肉一起做菜非常美味。而且这个墨汁鬼伞的营养价值非常高，含有丰富的维生素和氨基酸，食用以后，能够对增强体质有着极大的作用。
但是墨汁鬼伞虽然好吃，但是如果食用之后就千万不能喝酒，这就跟喝酒不能吃头孢类药物。因为喝酒的话会和墨汁鬼伞的一种化学成分反应，会产生一种对人体有害的毒素，一般20分钟左右就会有中毒的症状，呕吐，头晕，胸闷等等。不知道你们有没有见过墨汁鬼伞呢？
