健康的饮食方法现在越来越被人重视，吃的如果是不健康了，那么会很直接地让身体健康受到比较大的影响，严重的时候会直接威胁生命安全。吃低脂的食物是现在比较流行的，这种吃法不影响身体对其他营养物质的摄入，但是对于脂肪等不能够多摄入的成分会有控制，这样就能够让身体保持健康的状态，不会受到不健康的饮食习惯影响。这种吃法最直观的感受就是发胖的情况会得到改善。牛肉是一种营养丰富的食物，如果是采用低脂的方法来做，那么也是可以适当的吃一些。
牛肉的营养价值中最重要的就是肌氨酸物质，这种物质对于身体的肌肉生长是有着决定性的作用，如果是没有很好的肌肉做保护，身体健康也是会容易出现各种问题的，严重的时候疾病症状也会对生命安全造成威胁。吃牛肉按照低脂的做法来做是最有营养的，一方面是保证了牛肉绝大部分的营养成分得到补充，二是可以减少油脂这样不利于健康的营养成分吸收，身体只吸收好的营养物质，坏的营养物质减少或者是不吸收，身体自然会健康。下面我们来给大家详细介绍下烤牛排怎么做到低脂。
配料：牛排一块，香菇两朵，大蒜两瓣，秋葵适量，黑胡椒牛排酱料一袋，番茄酱一包，迷迭香适量。
步骤一：先把所有的食材都给准备好，牛排可以买新鲜的，也可以选择冷冻销售的，冷冻的牛排不过要先解冻然后才能够正常的使用。
步骤二：牛排清洗干净之后用叉子直接在上面扎一些小洞，这样能够让牛排的味道更好。
步骤三：把黑胡椒牛排酱料均匀地涂抹在牛排上。
步骤四：牛排要腌制十五分钟以上才行，这个时间段把其他的食材也都刷上油。
步骤五：再放上适量的盐进行调味。
步骤六：所有的食材都准备好之后放到空气炸蓝里。
步骤七：进空气炸锅烤15分钟左右的时间，然后取出来搭配上其他的调味料就能够吃了。
这道菜中牛肉是不加油脂的，所以是非常健康安全。腌制的时间是不能少的，否则吃起来的味道感觉就不会特别的好，烤的时间如果是牛肉比较大，那么可以适当的延长一些，这样才会让牛肉彻底的变熟。
