大家都知道的，在西餐里头一般的主食就是牛肉来着，好多的老外们都很疑惑呢。为什么咱们中国这边的人那么喜欢吃猪肉的，像在西餐里头用到猪肉的菜色基本上都没有几个，不少的中国网友们的回答都比较给力的，老外疑惑：为啥中国人不爱吃牛肉反而对猪肉情有独钟？答案很给力，咱们接下来就一块去看看吧~
国外高端牛排
相信大家都去过哪些高端的西餐厅吧，一份普通的牛排没有上百块钱都是下不来的，而且咱们去吃西餐的时候大多数都是吃不饱的。给人的感觉就是一种不可以当做主食的食物，总归到底还是咱们的米饭面条比较实在呢，你们说是吧？
大家可能都不知道，在国外的好多地方，有些牛肉可是非常昂贵的来着。到后来国外市场上还出现了用马肉去替代高端牛肉的事情，这件事情在国外曾经非常轰动来着，到后来超市里面都张贴出“绝对不是马肉”的标志在牛肉的货架上面。
腌牛肉
不过咱们中餐里头对于牛肉的理解也是非常独到的说，其中最有代表性的就是这个腌牛肉了。整块的牛肉腌制好了以后，切成片以后装在盘子里头就可以享用了。好多的老外们初次品尝到咱们的腌牛肉都是直竖大拇指的称赞呢。
砂锅猪肉
国外的好多人对于猪肉都是比较嫌弃的，在咱们中国用猪肉做的美食可以说是一只手都数不过来了。其中都不乏一些被列上国宴的菜单里面，被用来招待外宾时候上的菜里头都是有猪肉的影子。从古代的时候就有用砂锅来炖猪肉的例子了，直到现在这个菜已经是家喻户晓的家常菜了。
酱烧猪肉
不过我最喜欢的还是这道“酱烧猪肉”，用到的是新鲜的猪大排，直接蘸上精心调制的酱料以后，在放到锅里面烧熟了端上桌。我觉得上面说到的猪肉做成的几个美味家常菜也是完全不输过那些西餐牛肉的，你们觉得呢？
