作者：宝宝知道 快乐天使言言
美丽的春天到处充满了生机，春意盎然花红柳绿，今天跟大家分享一道绿色健康的菜品----凉拌海带丝。
海带补碘，营养丰富，鱼儿和爸爸可喜欢吃海带了，每次吃火锅准离不了海带丝，吃海带就买新鲜的，吃多少买多少，今天我给他们做了这道美味爽口的凉拌海带丝，没想到言言吃得也美得很。
下来跟大家分享一下这道菜的做法：
买回的海带先用凉水泡个一两个小时，在烧开水，把海带在锅里焯一下，这样既避免了生水，而且海带看起来更绿。
捞出海带片切成海带丝，我们把卖的现成的海带片和海带丝做了比较，虽然多了一道切丝的工序，但还是海带片更好吃。
把切好的海带丝盛盘备用。
加入盐，五香粉，鸡精。
锅里烧油，油热后放入干辣子段和花椒。
油烧好后浇在放好的调料上。
再放点醋，味极鲜，香油搅拌均匀。
美味爽口的凉拌海带丝上桌了，看着都香，不一会儿这一盘菜见底了，看来我们都爱吃这个。
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