方便面在大家的认知中是一种很不健康的食物，甚至有营养专家说单纯的泡面只有碳水化合物，很难满足人体的各项营养需求。即使方便面不健康也还是有很多人还是特别喜欢吃，还有一些人为了克制自己想吃方便面欲望，就不断提醒自己它是个不健康的食物。
但今天小编要说，就算方便面不够健康，只要你用对方法，照样能做出有营养又美味的方便面！其实做相对来说健康点的方便面，需要注意两点：第一，方便面要煮熟煮透，因为方便面干的也可以吃，但煮面的话就不要吃那种不干也不软的了，最好能在面里加个鸡蛋，保证蛋白质的摄入；第二，第一次煮面的水最好倒掉，再换一锅水煮，尽量少用方便面里的调味包，换成家里更健康的调料。
记住上面的两点以后，就可以开始做方便面了，其实它有很多种做法，今天小编主要给大家讲馄饨方便面、丝瓜火锅方便面、香菇炒肉方便面、方便面炒年糕和虾仁煮方便面，一起来看看吧！
1.馄饨方便面：先把方便面泡软，然后煮馄饨，等馄饨半熟的时候把方便面也捞出来放进去煮，这时可以放调料和青菜进去，喜欢吃火腿的话也可以切几片火腿放进去，煮熟以后就可以吃了。
2.丝瓜火锅方便面：先把火锅丸子煮熟，然后放粉丝和丝瓜进去，都煮熟以后把丸子捞出来备用，把方便面和调料放进去煮，等煮熟以后再把丸子放进去就可以了，追求美观的话还可以放一点葱。
4.香菇炒肉方便面：先把方便面煮软捞出来备用，再煎一个鸡蛋备用，之后把香菇猪肉一起炒熟，然后放方便面进去炒，炒好以后装盘，把煎鸡蛋盖在上面，一道香喷喷的香菇炒肉方便面就完成了。
5.方便面炒年糕：先把方便面煮软捞出来备用，然后把辣椒酱和年糕翻炒一下，在加一点点水进去，把年糕煮软，最后把方便面也放进去翻炒，等面入味以后就可盛初来吃了。
6.虾仁煮方便面：这也是一种让方便面做出来更好吃的方法，依然是先煮熟方便面备用，然后把虾仁和包菜用生姜和葱炝炒，炒熟以后加入一锅开水，把方便面也放进去，只需要稍微搅拌一下就可以吃了。
