白面馒头
白面馒头是一道由面粉、酵母、水、白糖等材料制作而成的主食，经由发酵后的白面馒头易于吸收，适合消化不好的人吃，并且其中的酵母还可以保护肝脏。
原料：面粉、白糖、酵母。
做法步骤：
第1步、酵母加水激活，加入10克的白糖。
第2步、面粉称好做白色面团。
第3步、把酵母水慢慢倒入面粉里搅拌均匀，和成面团用保鲜膜包好醒发。
第4步、醒发好的面团搓成长条，用刀切成一个个小块，把小块上面划一道口子。
第5步、上蒸锅蒸15分钟，出锅前焖几分钟即可。
第6步、成品图，虽然样子不怎么样，但是味道和口感还可以哦。
小贴士：
面粉我只发酵了15分钟，要吃的软一点可以多发酵一会儿。
来自 美食天下 土萝儿 的作品。
