“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合12个月以上宝宝食用。”
蛋糕是生活中非常常见的甜品美味。
我们平时在三餐过后,只要条件允许,很多人都会选择一道甜品美味作为餐后辅食。
这样的美味不仅可以让生活更有仪式感,而且还能让人产生一种从容简单的舒适感。
其实大部分人对于幸福感的追求很大程度上都依赖于物质,但笔者想说的是,钱是永远赚不完的,如果不去体会身边的风景,珍惜周围人的感情,品味身边的美食,那人活着岂不是毫无生趣吗,你说是不是?
就连家中的孩子都会有事没事的叨扰自己,虽然他大部分时间都是让我做好吃的,但至少他也懂得和我一起动手,共同烹饪出生活的味道。
而对于今天这款电饭煲戚风蛋糕,就是笔者和孩子在前天共同完成的一款美味。
其实对于蛋糕的制作,我们只需要知道主体步骤,其于过程基本上都是千篇一律。
如果您对今天这款美味也产生了一定的兴趣,不妨跟着笔者的脚步,来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:电饭煲戚风蛋糕。
【准备原料】:鸡蛋四个,核桃油10毫升,纯牛奶60ml,低筋面粉100克,白砂糖20克,柠檬半个。
第一步:首先我们把蛋黄蛋清分离在两个碗中,在装有蛋清的碗中挤入半个柠檬的柠檬汁适当搅拌;在装有蛋黄的碗中加入准备好的纯牛奶和核桃油,均匀打散备用。
第二步:随后准备一个筛网,把准备好了低筋面粉筛入装有牛奶蛋黄糊的碗中,然后用打蛋器均匀打制成无颗粒状的牛奶蛋黄糊。
第三步:然后把白砂糖等着三份,分三次加入装有蛋清的碗中,然后用打蛋器打制成倒扣不下落的蛋白霜。
第四步:之后把牛奶蛋黄糊倒入蛋白霜中,用工具上下翻拌2分钟,直至完美融合。
第五步:而后在电饭煲的底部和内壁刷一层食用油,把准备好的蛋糕糊倒入电饭煲内,适当震几下排出空气后,按照正常的煮饭模式煮制即可。
第六步:最后的步骤就是把做好的戚风蛋糕倒扣脱模,切成小块就可以上桌品尝了。
基本上对于居家版的电饭煲戚风蛋糕,主体做法就是上面六步,只要你清楚了这些步骤,同种类的蛋糕,只有调味的方法区别,或者材料的搭配不同而已。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细的解惑答疑,明天我们不见不散。