7月30日，高新区市场监督管理局组织召开食品生产企业食品安全培训工作会议，全区40余家食品生产企业质量负责人、食品安全管理员参加会议。
会上针对近期的日常检查、投诉举报情况，分析了当前食品安全形势，发布了相关风险点，要求企业落实风险防控制度，提升企业规范意识，保障食品质量安全。详细介绍了山东省食品安全追溯公共服务平台、食品安全学考平台等信息化平台的使用方法，并进行现场演示。
会议指出，创建省级食品安全市是重大民生工程，各食品生产企业要认真对照验收细则，履行好企业主体责任；认真开展自查，重点自查产品标签标识、原料采购、生产过程、产品销售全过程。同时要求各食品生产企业加大食品安全市创建宣传力度，支持食安城创建、助力食安城创建。
通讯员 | 王一平、于玮（市场监督管理局）
