美味的食物我们称之为美食，贵的有山珍海味，便宜的有路边摊小吃，它不分贵贱，美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。中国美食文化绵延千年，每个地域也有它独特的风格和特点；世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。随着这些年来社会的不断发展，我们身边的美食种类是特别多的，每种美食吃起来的味道也都是非常独特的，但是世界上的每一个国家，他们的文化也是不大一样的，所以说饮食文化和我们中国的饮食文化也是有着很大的区别，所以今天我们就来说一下各个国家的一些比较代表性的菜品。各个国家代表菜：韩国泡菜，日本寿司，法国鹅肝，中国的牛了！
第1个是韩国泡菜，其实对于很多人在平常的时候也是比较喜欢看韩剧的，那么我们也是可以从里面看到韩国泡菜的身影，对于韩国人，他们每天几乎都是要吃上一些泡菜的，而且泡菜在韩国人的心目中的地位也是比较高的，甚至根本就没有办法用其他的菜来代替掉他们，韩国人在平常的生活中也会腌制泡菜，所以说在吃饭的时候，餐桌上也同样会放上一些泡菜，吃起来味道也是非常不错的，不仅可以当做配菜吃也是可以当作小菜吃或者说是熬制成其他的各种各样的汤汁味道，又或者是搭配着泡面吃，吃起来也都是非常不错的。
第2个是日本的寿司，在日本这个国家比较出名的菜系是比较多的，就比如说日本的生鱼片以及日本的寿司不仅在日本比较出名，而且在全世界的名气也是比较大的，其实在世界上的很多国家也存在有日本的料理店，所以对于我们来说想要吃到日本寿司的话也确实是特别简单又容易的一件事情了。但是实际上寿司也是日本人几乎每一天都离不开的一种食物，搭配着各种各样的食材，颜色看上去特别漂亮，当然吃起来的口感也是有滋有味。
第3个是法国的鹅肝，说到鹅肝的话也是一个特别珍贵的食材，所以说能够吃得起鹅肝的话，也是肯定身份地位比较高的人，在平常的生活中，我们也可能会听说过法国鹅肝，但是能够知道的人却是少之又少，甚至也就只能在一些电视上面的高档餐厅里面可以看得到，大部分也都是有钱人，他们在去西餐厅里面吃饭的过程中，餐桌上会放着一小份的鹅肝，再配一下一瓶红酒，让人感觉特别高雅的吃法。
那么说完了上面的三个国家，接下来我们再说一下，我们中国的代表菜吧，中国的代表菜种类也确实相当多，甚至随便挑出来一个菜也就可以当做我们中国的代表菜，因为中国的美食博大精深，中华文化上下五千年，所以说从古到今流传下来的美食种类也是特别多，但是最具代表性的应该是属于满汉全席了，甚至里边的每一道菜也都是一个非常有代表性的菜品，而且我们中国人在平常的时候吃饭的过程中也都会做上一桌子的菜，每一个菜也都是有自己比较独特的特点，吃起来味道也确实是相当美味的，所以中国随随便便拿出来一个菜也就可以当做我们中国的代表性菜了，这也确实让我们中国人觉得相当骄傲的，不得不说中国的饮食文化也确实是相当牛的，不知道你觉得中国的代表菜应该是属于哪一道菜系呢？
