要说中国历史最悠久的文化，那当然要说是酒文化了，从古至今，从白酒一直到现在各式各样的啤酒、洋酒等，都是人们不可或缺的‘好’东西。
但如果你仔细观察过这些喝酒人的反应，就会发现他们之间的不同，有的人喝了酒，脸色变得潮红，甚至变得通红，让人一眼看出来就知道喝多了，也有的人喝了酒就像是没喝一样，脸色无异，也看不出什么不同，让人觉得很能喝，也有的人喝了酒就会大汗如雨，总之，各式各样的人有各式各样的反应。
以白酒为例，白酒的主要构成大家都知道，主要是酒精与水，而这里面含有的乙醇含量可不低，乙醇我们大家都熟悉，这也是一种抑制剂，主要对于中枢神经有影响，所以喝了酒之后，不管是脸红还是不会脸红的人，都容易出现激动、不稳定的现象，从而无法自控。
那为什么会有的人喝酒脸红，有的人就没有异常呢？
首先，对于那些喝了酒就会脸红的人来说，是他们身体中缺少‘乙醛脱氧酶’，而在这种情况下，乙醛侵入，毛细血管就会扩张，自然就会产生脸红的现象。
而脸色也没有什么异常可不是什么好事，不光缺少上面说的那种酶，还缺少了乙醇脱氧酶，这就使得他们只能用肝脏里的酶去分解消化，也容易引起酒精中毒。
所以说，脸色正常与否并不能作为是否能喝酒的依据，甚至说起来，脸色无异常的人更伤身体。
真要说到能喝的话，那一定是喝酒就喜欢大量出汗的人，这类人摄入的酒精会随着汗液排出，所以，还是轻易不要和这类人拼酒，否则可能会伤及自己的健康，实在是得不偿失。
为什么喝酒无异常的人更容易伤肝呢？
这个道理很是很容易懂，像是那些喝过酒容易脸红的人，也知道自己喝到什么程度，再喝下去就会多了，也就适当的减少喝酒的量，适可而止及时收手，但如果是脸色和身体无异常的人，就不一定会知道自己的量到底在哪里，只是一味的以为自己还可以喝。
往往这种人最容易饮酒过量，这样就会造成肝损伤，甚至比一般人损伤更严重。
总的来说，喝酒喝得越多，对肝脏的损伤就越大，除此之外，对其他器官的损伤也是不容小觑的，这样比较起来，也许喝酒喜欢脸红的人更好一些。
那些喝酒脸色没有异常的人就一定更能喝吗？
这个误区也是大家一直想知道的，那些喝酒脸色不会有什么变化的人就真的都能喝吗？
那些喝完酒虽然脸色没有什么异常，但其实是他们并没有掌握好自己实际的量到底在哪里，并不是我们所谓的能喝，这种说法可是缺乏科学依据的。
说到这里，相信大家应该都知道了，喝酒后脸色有没有异常，与能不能喝其实并没有太多的关联，甚至说我们平时认为能喝的人才是最伤肝的人。
只不过，这里说的可不是喝酒脸色变红就健康了，只是说相比较来说，这类人对肝脏的损伤比较小，自古以来过度饮酒都是不提倡的，适当饮酒怡情，如果饮酒过度，可就容易造成悲剧。
