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孕妇夏季养生食谱 清爽营养过一夏

时间:2019-09-04 12:51:11

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孕妇夏季养生食谱 清爽营养过一夏

很多人会有“苦夏”的经历,炎热的天气让人丧失食欲失去胃口,正常人都会如此,更别说孕妇了,夏天对于孕妇来说是一个比较难熬的阶段,妊娠反应就会造成食欲不振、恶心想吐,在炎热的夏天,孕妇应该吃些什么呢?

美味牛骨汤

原料:牛骨、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱1个、黑胡椒粒、盐适量。

做法:1、牛骨斩成大块、洗净,下入冷水锅中,煮出血沫后捞出清水冲洗干净;

2、红萝卜洗净去皮切成大块,番茄切成四瓣,椰菜、洋葱切成大块;

3、锅烧热后下食用油,小火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

银耳竹笙汤

原料:白木耳、竹笙、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖。

做法:1、白木耳放入水中泡软,白木耳泡发之后捞出冲洗干净,去蒂后分成小朵;

2、干竹笙泡软,捞出洗净之后剪成2厘米的小段,再用开水中炒熟;

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净后放入电锅中,加入白木耳和竹笙,加入适量的水,炖煮半个小时即可。

燕窝椰汁鲜奶羮

原料:干燕窝,鲜椰桨,鲜奶或淡奶各三汤匙,冰糖适量。

原料:1、干燕窝用冷的纯净水泡发之后,挑毛撕成条;

2、处理好的干燕窝放入炖盅,加纯净水隔水小火炖煮30分钟,出锅前降入冰糖调味;

3、可以将燕窝晾至微凉,加入鲜椰浆、鲜奶和淡奶油。

白菜奶汁汤

原料:白菜心3-4颗,牛奶一袋,精盐、味精少许,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。

做法:1、将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分;

2、在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。

因为夏季天气炎热,紫外线就更强烈,紫外线对孕妇和胎儿的伤害很大,所以孕妇如果要外出最好要打一把遮阳伞,并且在屋里的时候不要将空调开得太低,预防孕妇感冒。由于孕妇身体笨重,夏天温度又高,所以经常大汗淋漓,在洗澡的时候尽量选择淋浴。

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