营养便捷的早餐，是每位上班族所期望的，我最近找到了一种方便、快捷、营养早餐，与各位既想吃美食又想睡懒觉的上班族分享一下，这种菜饼卫生、营养、更重要的是还省钱！大家吃芹菜的时候都会把芹菜叶摘下来扔掉，这挺浪费的，因为芹菜叶中所含的维生素C比茎多，含有的胡萝卜素也比茎高。长期食用可以降压降脂，也可以让皮肤有光泽。小编我一般都是前天晚上吃芹菜茎，把摘下来的芹菜叶洗净放冰箱，第二天早起用芹菜叶做这道快手早餐，即营养又省钱。说了这么多，就不卖关子了，让我们一起来看看这道最适合爱睡懒觉的上班族的快手早餐吧，工作再忙也要好好吃早饭哦
芹菜煎饼
By 18LS28xgl零落
配料：
面粉 200克、芹菜 4颗 、植物油 30克、精盐 4克、白胡椒粉 2克、五香粉 4克、孜然粉 2克
烹饪步骤：
1.芹菜叶用淡盐水浸泡片刻后，再次用清水洗净
2.将洗净的芹菜叶切碎，芹菜叶同适量面粉、盐、白胡椒粉、五香粉、孜然粉混合
3.调入适量清水，搅拌均匀；面糊浓稠状态如图
4.不粘锅里倒入适量植物油；我家鲜森喜欢香香脆脆的薄饼，所以我多倒了点油
5.将面糊舀进锅里，摊平
6.用中小火煎至凝固
7.一面煎黄后，再翻面煎另一面
8.芹菜饼煎得香香脆脆，就可以出锅啦；用手扯着吃，特别薄吧；如果你不喜欢放太多油，那么煎出来的芹菜饼会比较软塌塌的；抹酱或卷蔬菜，也都是极好的
烹饪小贴士：
1、这真的是一道很健康营养的快手早餐了，对爱睡懒觉的上班族来说，真的是福音，可搭配鸡蛋或者牛奶，做好没时间吃，装袋路上吃或者到公司吃，也很便捷；2、芹菜的叶含有挥发性物质，能增强人的食欲。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果；3、如果早餐桌上有搭配的小菜，这道芹菜煎饼里，可以不放盐；4、煎饼的大小，也可根据个人喜好可大可小，大点煎的时间就会稍微长一点，也可以根据个人喜好更换食材。
还有哪些适合上班族做的营养快手早餐呢？
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