农村里有很多小溪流，这些小河里有许多叫不上名字的小鱼。因为个头小，生长的地方又很僻静，因此它们能够自由地繁衍。这种土生土长的小鱼为了生存，只能靠不停地游动来寻找食物。因此造就了它肉质紧实味道鲜美，完全不是养殖的鱼类可以比拟，营养价值更是没的说。下面来盘点几种叫的上名字的品种。
1、窜条鱼
这种鱼是非常常见，在农村只要有河流的地方就有它的存在。这种鱼个头不大，最多能长到十公分。因为游动的速度很快，想要捕捉它就得费点心思。不过它的肉质很嫩很细腻，不管是油炸还是和辣椒一起炒着吃，味道是真的好。烘干后的窜条鱼售价在十几块钱左右。
2、柳条鱼
这是一种原始鱼类，不过它的体态很优美。全身近似透明，体侧有一条褐色的中线从腮贯穿到尾部。它的水质要求很高，一般生活在野外人类活动少的地方，如果你看到了柳条鱼，那就说明这个地方的水质非常的好。因为稀少，并且含有脂肪酸和丰富的蛋白质，胆固醇又很低，所以价格很高昂，有的地方卖到四十块钱左右。
3、石爬子
这种鱼头大尾巴小，身体没有鳞片，全身呈黄绿色，看起来滑滑的，嘴巴扁扁的，长得非常奇怪。不仅外观和其他的鱼有区别，就连生活的地方还有着很大的不同。它只喜欢在石头下面活动，主要是吃浮游生物。一般生活在水流湍急的高山峡谷附近的小溪，这种鱼也很少，价格一度卖到上百元，目前很难进行人工养殖。
农村生态环境好，物种丰富，肯定有很多没有见过的生物和我们一起生活在地球上。都是地球上的生物，我们应当予以爱护，而不是为了享受那一口美味，进行捕杀。大家觉得呢？
