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长春绿园市场监管分局约谈学校食堂和集体配餐企业

时间:2023-09-03 00:04:17

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长春绿园市场监管分局约谈学校食堂和集体配餐企业

为推进春季学期中小学顺利开学,切实做好疫情防控期间学校园食品安全工作,3月31日,长春绿园区市场监管分局联合绿园区教育局共同组织开展绿园区春季学校食堂和集体用餐配送单位食品安全集体约谈会。绿园区各中小学、幼托机构、集体配餐负责人共计120余名代表参加会议。

约谈会要求,各中小学学校校长要认真履行第一责任的责任,实行食品安全校长责任制,建立并落实食品安全管理制度,学校恢复供餐前要开展自纠自查排除安全隐患,严禁无配餐资质的餐饮单位为学校供餐。为学校供餐的集体用餐配送单位要严格落实食品安全主体责任,规范食品配送管理,依法依规诚信经营,有效保障食品质量和安全。

会上,参会的120家中小学、集体配餐企业代表现场签订了餐饮服务食品安全承诺书。下一步,绿园市场监管分局将持续加大对辖区各级各类学校及集体配餐企业食品安全监管力度,发现违法违规问题将依法严肃查处。

吉林日报全媒体记者 陈婷婷 编辑:张舒

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