28日,长春市绿园区教育局和长春市市场监督管理局绿园分局,在绿园小学联合召开绿园区秋季学期学校(幼儿园)和集体用餐配送单位食品安全工作警示约谈培训会。
长春市市场监督管理局绿园分局/供图
长春市市场监督管理局绿园分局副局长陈玉成,绿园区政府专职督学吴畏出席会议并讲话。长春市市场监督管理局绿园分局食药监所副所长张阳做了食品安全业务培训。
培训会当天,辖区高校、中职院校、高中、中小学校、托幼机构食品安全工作的主管领导、学校食堂委托经营负责人、营养配餐单位负责人共计170余人参加会议,会议由教育局体卫艺科王春梅科长主持。
据悉,开展此次培训会旨为贯彻落实国家、省、市关于食品安全工作的文件精神,做好疫情常态化下的食品安全工作,全面提升学校和配餐单位食品安全管理水平,确保师生饮食安全。
会上,副局长陈玉成从健全管理制度强化责任落实、紧盯问题导向落实隐患排查、做好宣传教育推进社会共治、加强执法监管严惩违法行为四个方面提出了工作意见。要求各单位认清形势,增强意识,落实主体责任,守住食品安全底线,对标“四个最严”,确保学校师生饮食安全。
长春市市场监督管理局绿园分局/供图
专职督学吴畏以“三个最严”要求,即以最严肃的政治态度抓好本单位食品安全工作、以最严明的责任落实抓好食品安全工作、以最严格的工作标准抓好食品安全工作进行了工作部署,要求必须履行责任,落实工作要求,切实保证学校食品安全管理工作落地、落实、落严,以最严要求、最实举措全力做好校园食品安全工作。
副所长张阳做了食品安全工作业务培训。从创城要求、学校超市管理规定、学校制售要求、陪餐工作、光盘行动、食品留样工作及每天常规记录工作等方面进行了全面细致的培训。针对国家、省、市指定的工作目标,重点对“互联网+明厨亮灶”工作进行了专业指导和要求。
与会单位的相关负责人表示,学校食品安全工作,事关师生身心健康,事关社会稳定,是大家共同的使命和责任。大家一定会加强联动,主动担当、守土尽责,全方位、多举措做好校园食品安全工作,为师生“舌尖上”的安全保驾护航。(颜锋)