家有小学生，最近都是在家上网课，所以按照要求，一样要早起晨读朗诵在各种软件上打卡，虽然不能回到学校课室上课，但是在家学习也得有学习的样子，作息时间和吃饭时间得按照以往在学校的生物钟来调。所以我家孩子的一日三餐都比较按时定量。
早餐自然是要吃好吃饱的，食物金字塔里，早餐的膳食营养应该包括高蛋白质如鸡蛋、牛奶、奶酪，主食例如包子、馒头、面包等，再配一些蔬菜，就是一顿营养均衡的早餐。给孩子做早餐，我花了一些心思，倒不是说吃得有多好，只是多一些步骤，把早餐做得好看一些，孩子一早起来看到可口赏心的早点，胃口自然就打开了。
早起10分钟，给孩子做一份营养早餐。今天早上做的这一份早餐用的材料很简单，就是平时常见的吐司、奶酪和一些蔬菜。吐司，就是面包，属于主食类的淀粉食物，奶酪富含丰富的蛋白质，属于奶制品的一种，蔬菜富含各种维生素，食物金字塔里，这几样都是非常优质的食材。接下来，就要看如何把它们搭配在一起，让普普通通的一片白吐司显得好看有食欲。
做法其实很简单，而且只需要10分钟。看图说话，看到这样颜色丰富的早餐，别说孩子了，大人都心动。费时不多，发到朋友圈，大家纷纷议论，原来你家孩子长得高，早餐还得要这么吃才对，难怪我家孩子矮半截，可真是长见识了！
【彩虹吐司】
食材：吐司2片，奶酪2片，洋葱1片，红黄彩椒各适量，玉米粒、豌豆各1把，番茄酱少许，火腿肠1根。
做法：
1.首先准备这几样食材，红黄彩椒切成丁，大小和玉米粒、豌豆粒大小差不多，孩子喜欢吃火腿，可以准备一小根，同样切成丁。红黄绿紫，这四种颜色的食材在日常生活中很常见。
2.准备两片切片的吐司和奶酪片。
3.豌豆是豆类，最好提前放入锅里，汆烫一下，先把豌豆粒煮熟。
4.鲜玉米粒同样不容易熟，也要汆烫一下后再捞出。
5.在吐司片上抹上一层孩子们都喜欢的番茄酱，番茄酱酸甜可口，能增进食欲哦。然后把准备好的奶酪片铺在吐司上，如果孩子特别爱吃奶酪，可以放2片。
6.接着把切碎的洋葱粒、彩椒粒和汆烫过的豌豆粒、玉米粒间隔地铺在奶酪上。颜色可随意，但是尽量整齐一点。家里有烤箱的可以用烤箱预热，吐司片放烤箱里，150度烤10分钟，如果没有烤箱也没关系，用平底锅小火加热，盖上盖子焖3-4分钟。
普通的一片白吐司这样稍微加工一下，就成了颜色鲜艳的【彩虹吐司】，看着也非常清新亮眼，你学会了吗？
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！
