你家还在买山竹吗？几个小技巧不要忽视，教你挑选鲜嫩饱满的山竹
到了春天，各种各样的水果也在大量上市了，市场上的水果种类琳琅满目，每次去挑选的时候都不知道要买什么好。生活中常吃一些水果还是非常有好处的，补充维生素等营养物质，提高自身的免疫力。
在这些水果中，山竹算是最近几年才流行起来的东西，小的时候没有见过这种水果，稍微长大一点才品尝到了这种果肉神似蒜瓣的水果。不得不说，山竹的味道是非常棒的，吃起来酸酸甜甜，水分也比较多，我还蛮喜欢吃的。
最近在超市又看到了它的身影，不知不觉就已经挑选了很多，回家给孩子吃也是很喜欢吃的。而且山竹还被誉为“热带水果之后”，可见它的营养是很高的。
说起来，山竹的价格在众多水果中还不算低，而且它有一个厚厚的外壳，所以挑选起来也就有难度了，不会挑的话很容易就会踩雷，调到不新鲜不好吃的山竹。其实山竹的挑选也是有小技巧的，记住这几点，挑选山竹很容易。你家还在买山竹吗？几个小技巧不要忽视，教你挑选鲜嫩饱满的山竹。
【山竹的挑选方法】
方法一
山竹最上面是有比较厚比较硬的叶子的，首先我们需要看的就是这里。如果说上面的叶子是绿色的，那就证明这一批山竹是很新鲜的，你可以随意挑选。但是一旦看到叶子发褐色或者黑色，那绝对是不新鲜的山竹，应该放了很长时间了，这种大家应该避免。
方法二
再一个就是需要按压一下山竹外壳，不要太用力，只需要轻轻按压即可。如果你按压下去，它能立马恢复原形的话，那这个山竹是新鲜的。外壳按下去比较软，不能恢复原形或者是外壳太硬的话，都不是新鲜的山竹。
方法三
前面两个选好之后最后需要看的就是山竹底部的小花瓣。下面的小花瓣有几朵，里面的果肉就有几瓣，所以我们尽量是挑选花瓣多的山竹，这样的山竹果肉多，果核小，吃起来更香甜。
以上几点就是我想跟大家分享的挑选山竹的方法，大家看明白了吗？学会这些方法之后以后在挑山竹的时候记得学以致用，挑选出更香甜饱满、更新鲜的山竹。如果你有更好的挑选山竹的方法的话，不妨分享给朋友们。
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