在朋友面前做了这道高大上的美食 引得他们纷纷给我点赞！

最近朋友来我家做客，其中有一道特别的好看，虽然是普通的食材，但是看上去特别的高大上，味道也特别棒，引得朋友纷纷给我点赞

蒜薹洗净去掉老梗

然后再将蒜薹放置开水中煮至半熟后捞出

用凉水过几遍直至蒜薹变凉

将蒜薹丝成条，要从中间开始撕哦，再将水分控干

撕过后的样子

然后放到容器中再加入蒜蓉，生抽，陈醋，盐，糖，香油，拌匀即可