莆田白癜风医院：随着生活条件的提高，越来越多人注重养生，海带便是养生人群所会选择的食品之一。那么白癜风患者海带应该怎么吃，既营养且有价值呢？
白癜风患者吃海带营养价值高，功效多多：
一、营养上
海带还有天然多糖，白癜风患者经常食用具有提高免疫力，而且还有药理作用，能够降血糖、降血压、抗凝血等作用。白癜风患者免疫力提高了，能够有效的促进身体的局部组织恢复，防止白斑病复发。
二、海带用淘米水泡发
海带吃法多种多样，白癜风患者可以根据自己的喜好。通常薄海带宜凉拌，厚海带宜用来煲汤。想要海带口感更绵精酥软，烹饪时要可用淘米水泡发海带，一般浸泡2个小时左右就可以了，这样既可去除腥味，还可软化海带，加强海带中矿物中的释放。
三、海带巧搭配
1、陈皮海带粥
功效：补气养血、清热利水、安神健身
做法：海带、 粳米各80克、陈皮2片，白糖适量。洗净后的海带切成条状备用，将大米放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，煮沸后加入海带和陈皮，盖上锅盖再用小火煮，煮开后加入即可食用。
2、海带鸡肉汤
功效：润肤、乌发
做法：新鲜的鸡1只，泡发后海带300克。鸡切成小块，冷水下锅焯水，捞出沥干备用;将海带洗净切成条状备用。锅中倒水油，放入、葱花、姜片，爆香后倒入鸡肉，翻炒后加入料酒和清水煮至熟烂，加入调味料即可出锅。
温馨提示：白癜风患者吃还海带后不要马上饮茶，以免削弱海带中钙、铁矿物质的吸收。
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