怎么做百合莲子粥,百合莲子粥最正宗的做法,看过那么多的美食节日,你有否有动手试一次。就今天和玫莉蔻K魔力彩一起学习百合莲子粥,赶快来尝一下吧,1.莲子去芯,清水洗净。------若非新鲜莲子,莲子干要提前用清水泡开,去芯。2.百合去蒂,洗净。------若非新鲜百合,要提前用清水泡软。
1百合莲子煲瘦肉
1.空心白莲检查是否把莲子心去干净,同百合枸杞姜丝蜜枣一起在冷水浸泡,
2.猪肉切大块儿,放入滚水中,去除血沫,盛出,同其他食材一起放入炖锅煲煮,
3.煲好后落入盐即成。
2百合莲子糖水
1.新鲜百合摘开,一瓣一瓣清洗干净待用
2.开边红莲子清洗干净后放进电饭锅里,加入1/4碗剩饭,放进5~6碗清水,按下煮饭键,水开后,转到煮粥档,煮1个小时
3.放进新鲜百合,再煮20分钟,放冰片糖,煮至糖融化就可以啦
3百合莲子汤
1.)将所有材料(冰糖除外)分别洗净浸泡1小时后,将红枣去核备用。
2.)将1000cc注入锅中,放入百合、莲子、山药、红枣煮软,再放入白木耳煮至白木耳变软。
3.)加入冰糖拌溶即可。
4百合莲子粥
1、首先将莲子清洗干净,然后用热水泡莲子1个小时左右。等到莲子泡软到,可以用菜刀拍烂即可;
2、清洗备用的红枣,然后将枣核剥掉,备用;
3、将水量为小米100倍的冷水放入锅里,然后将拍碎的莲子和剥掉枣核的红枣一起放入锅中同煮;
4、水煮开之后,将淘洗好的百合放入锅里开大火与莲子红枣同煮,一直煮到百合莲子都烂软,米粥黏黏糊糊即可。
5百合莲子龙眼粥
药材、粳米加适量水煮沸后,改用小火煮20分钟,煮至汤似粥状时,再加入蜂蜜即可。
药材功效
1、莲子有安神、强健脾胃及止泻之功效。
2、百合能润肺、健胃、补脑、清心及镇静安神。
3、龙眼肉具有滋补强壮、安神补血的效果,对失眠、神经衰弱和怕冷、体质虚弱之人帮助很大。
医师叮咛
少女可在平时服用此药膳。
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