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鸡肉海苔卷最正宗的做法 鸡肉海苔卷如何做

时间:2021-06-17 13:21:59

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鸡肉海苔卷最正宗的做法 鸡肉海苔卷如何做

鸡肉海苔卷的做法_鸡肉海苔卷如何做好吃,鸡肉海苔卷频道提供鸡肉海苔卷食谱大全及鸡肉海苔卷做法大全,鸡肉海苔卷精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的鸡肉海苔卷。1.鸡肉剁成泥,加芡粉,鸡蛋,盐,料酒拌匀2.把千张切海苔大小,在千张上抹上一层鸡肉泥,铺上海苔,再在海苔上抹一层鸡肉泥,卷起千张成卷3.蒸锅放水烧开,放入鸡肉卷蒸10分钟拿出,凉凉后切片

1鸡肉起司卷

1.将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片,然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。

2.火腿切薄片,一定要很薄,不然卷不起来,如果买外面现成的火腿薄片最好了。

3.先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪,然后是火腿片,卷起,先拍上层面粉,然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠,用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来哦~因为加了层奶酪,所以趁热吃比较好噢~

2鸡肉海苔卷

1.鸡肉剁成泥,加芡粉,鸡蛋,盐,料酒拌匀

2.把千张切海苔大小,在千张上抹上一层鸡肉泥,铺上海苔,再在海苔上抹一层鸡肉泥,卷起千张成卷

3.蒸锅放水烧开,放入鸡肉卷蒸10分钟拿出,凉凉后切片

3海苔鸡肉蛋卷

1、在干净砧板上将卷帘放平,铺上一块蛋皮,再铺上一层鸡肉馅,馅尽量铺平整、然后再铺上一张紫菜皮;

2、卷蛋卷,此方法与做紫菜包饭类似;

3、封蛋卷口:将平底锅加热,放入卷好的蛋卷,在封口处,涂上蛋液煎一煎;

4、蒸熟:水开以后,将蛋卷放入,10分钟左右,拿出来;

5、趁热用“熟食砧板及刀具”将蛋卷切好摆盘,即可使用,或配上番茄柠檬酱汁更佳。

4紫菜肉卷

1.净草鱼肉和猪肉洗净,剁成肉泥,盛入大碗中,加鸡蛋清、水、水淀粉、料酒、盐、味精搅拌成馅。

2.在方片紫菜上均匀抹上馅,卷成卷,放在盘子内。

3.将紫菜卷上笼蒸熟,取出。食时切片,整齐地摆在盘内即成。

5羊肉紫菜蛋卷

羊肉卷,下锅煎熟,变色即可。备用。

煎一个鸡蛋饼,尽量少放油

鸡蛋饼一分为二,放上羊肉卷,紫菜,香菜枸杞,卷上,然后用紫菜系好。

放锅里里面煎上色就行了。

切开,摆盘。好吃哦。

当然也可以几个鸡蛋饼就卷一个肉卷喽。随意哦

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