蒜味羊排烤肉饭怎样做好吃 蒜味羊排烤肉饭的做法,蒜味羊排烤肉饭的做法是怎样的？蒜味羊排烤肉饭怎么做才好吃？王泽演丶蒜味羊排烤肉饭专栏汇集了全新的关于蒜味羊排烤肉饭的相关文章。让我们先一睹为快吧，1.先将小羊排洗净沥干，将沙茶烤肉酱均匀涂抹在羊排上后，放进冰箱冷藏约30分钟备用。2.将烤箱预热至250℃。3.自冰箱取出作法1腌渍好的小羊排平铺于烤盘上，再放入烤箱以250℃烤约4分钟。
1羊肉烤肉饭
1.羊肉片加入所有腌料材料一起混拌均匀并腌渍30分钟备用。
2.取一铜盘，以中火加热后，淋上少许沙拉油于铁盘内，放入作法1的羊肉片拌炒至熟，再于羊肉片旁边处放入炸金瓜片、韩式泡菜即可。
2迷迭香羊里肌烤肉饭
1.取一小碗，加入所有调味料及姜末，一同混合拌匀备用。
2.羊里肌洗净沥干，将作法1的酱汁均匀抹上，即可放进冰箱冷藏腌渍约30分钟。
3.将烤箱预热至250℃。
4.将作法2腌渍入味的羊里肌，平铺于烤盘上，放入烤箱烤以250℃烤约3分钟即可。
5.取一碗适量的白饭，将烤好的羊里肌放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
3香葱鸡肉串烤肉饭
1.鸡腿肉切成3公分见方小块，用开水汆烫过，再以冷水沖洗后沥干。
2.葱洗净后只取葱白部分，切成3公分长的葱段备用。
3.取作法1的一块鸡肉和作法2的一根葱段，以竹签分别串起；约4块鸡肉和4根葱段成一串，重复此动作至材料用毕。
4.烤箱预热至200℃。
5.将作法3的鸡肉串平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约3分钟。
6取出作法5的鸡肉串，均匀刷上调味料B，翻面后再放入烤箱，以200℃续烤2分钟即可。
7.取一碗适量的白饭，作法6烤好的鸡肉串放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
4蒜味烤肉
(1)五花肉洗净擦干水份，放入油锅中炸至金黄，大蒜不用剥皮，同样放入油锅中炸至微黄。
(2)将调味料放入油锅中烧开，再加入炸好的五花肉与大蒜，水开后盖上锅盖，转小火焖10分钟后，翻面再继续煮15分钟，即可取出切片食用。
5牛五花烤肉饭
1.洋葱切丝；小白菜切段；牛五花肉加入烤肉沾酱、20度料理米酒、韩国辣椒粉一起混拌均匀腌渍15分钟备用。
2.将铁盘用中火烧热约5分钟后，淋上少许沙拉油于铁盘内，再放入作法1的洋葱丝拌炒至软，再继续放入牛五花肉、1匙沙拉油、（份量外）、小白菜一起拌炒至熟，最后洒上白芝麻。
3.再将香辣茄子放在炒好的牛五花肉旁边即可。
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