摘要：近日，安徽省颍上县市场监督管理局发布“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”倡议书，进一步推动文明健康餐饮的创建，培养市民节约意识。
中国食品安全网讯（颍上县食品安全办公室 解辉 王涛） 制止餐饮浪费，事关我国粮食安全、事关社会道德风尚、事关良好作风养成。为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”等重要指示精神，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，近日颍上县市场监管局向全县广大人民群众发出“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”倡议书。
拒绝浪费，让光盘成为常态。深刻认识确保粮食安全对稳定经济社会发展大局的极端重要性，以浪费为耻，持续深化“光盘行动”，坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭；树立健康饮食理念，用实际行动践行绿色健康的生活方式，争做“勤俭节约、文明用餐”好市民。
理性消费，让节约成为习惯。摒弃“爱面子”“讲排场”陋习，合理配餐、适量点菜，做到用餐不多点、宴请不铺张、剩餐要打包，主动提醒身边人文明用餐，制止浪费现象，让文明健康餐饮成为时代新风。
遵德守礼，让文明成为风景。主动使用公筷公勺、实行分餐制，爱护用餐环境，做到不吵闹、不喧哗、不酗酒，不暴饮暴食、不食用野生动物、不使用一次性餐具，让“舌尖”节俭成为“心间”美德。
诚信经营，让自律成为自觉。各餐饮企业推行“分餐制、公筷制、双筷制”，在餐厅摆放张贴节约粮食、杜绝浪费、适量点餐、剩餐打包提示牌或宣传画。不误导消费者超量点餐，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，杜绝“舌尖上的浪费”。
从我做起，让示范成为广泛。广大党员领导干部和各级党政机关、企事业单位要带头厉行节约，做简餐节粮的示范者；各级各类文明单位和先进典型要发挥示范引领作用，做抵制餐饮浪费的推动者；大中小学校要加强日常教育管理，做青少年勤俭节约习惯养成的培养者。
文明用餐、贵在平时，勤俭节约、重在坚持。让我们携起手来，告别“旧陋习”、涵养“新风尚”，用“小餐桌”推动“大文明”，为全面展示实力颍上、魅力颍上良好形象增光添彩！
