肥胖向来都被认为会造成多种疾病及健康问题，但是你也许不知道，肠癌与体脂肪的多寡，也有密切的关连。研究人员发现，肥胖的人体内，会有较多由脂肪细胞所产生的激素 ─ 瘦体素 (Leptin)。一旦瘦体素的含量过高即会促使肠癌细胞分泌生长激素，促使肿瘤生长及扩散。
当腰臀比增加时，罹患癌症的机率即会随之上升，特别是乳癌、肠癌及子宫内膜癌。要减低罹癌的机率，作好自身的体重控制显然是第一要件;然而即使经由减重即可降低罹癌的机率，大部分的人仍然会有复胖的情况，很多人甚至在一年内就胖回来了。因此最根本的办法即是彻底改变饮食及生活习惯，并持续保持对体重的监控。
饮食方面，大量摄取 ω-3 即可有助于预防肠癌，但是要特别注意的是同时也必须控制 ω-6 的摄取量。ω-6 过高是造成许多文明病的原因，有可能导致心血管疾病、癌症、自体免疫疾病及炎症等病症。然而一般饮食中所使用的大豆油及油菜籽油却都含有较高的 ω-6，而且还经过加工。
ω-3 及 ω-6 都是有益健康的成分，最佳摄取比例是 1:1，比例一旦失衡就会有害健康。因此如何正确地选择食物及补充营养即是非常重要的课题。富含 ω-3 的动物性食物来源有鱼类、鳕鱼肝及鲑鱼油等;植物方面则有大麻及亚麻籽，或称作胡麻或胡麻油。鲑鱼、大麻籽、牧草养殖的肉品及核桃等也都是 ω-3 及 ω-6 比例均衡的食物。总之日常饮食中应包含多样化的蔬果、坚果及油脂，并且避免食用富含不利健康的油脂、精制面粉及糖的加工食品，以及太多的简单碳水化合物。
芒果就是预防肠癌很好的一种补充，德州即有研究发现吃芒果除了可以补充维生素 A 和 C 之外，其中的芒果多酚 (Mango Polyphenolics) 还可以杀死乳癌及肠癌的癌症细胞，但是并不伤害一般正常的细胞。
