怎么做桑椹果酱酸奶布丁好吃_桑椹果酱酸奶布丁的做法，吃货福利！吃货福利！吃货福利！最要的事说三遍今天的桑椹果酱酸奶布丁将给你带来不一样的惊喜哟！做法如下哦，1.吉利丁冷水泡软后倒掉水加入1-2大茶匙热水放入微波炉加热30秒或隔水加热溶化搅拌均匀备用。2.原味酸奶倒入杯内，加适量果酱搅拌均匀，可不完全搅拌均匀做出彩云效果。
1桑葚果酱
1.桑葚洗净后放入碗中，加入白砂糖，用勺子边搅拌边将桑葚压碎，并充分混合
2.柠檬挤出果汁备用
3.将混合好的桑葚放入不锈钢锅中，加入水和柠檬汁用中火煮滚，再转小火并加入麦芽糖继续熬煮，边煮边用勺子搅拌，煮至酱汁稍稍浓稠状即可
4.待凉后装入干净无油的密封容器中入冰箱冷藏
2桑葚果酱好甜甜
1、把蛋液和白砂糖混合，搅拌至全蛋涨大发白；
2、将牛奶加入在蛋液里，搅拌均匀，煮至沸腾；
3、把蛋奶糊放凉后放入冰箱冷藏两小时后即可；
4、将冷藏好的蛋奶糊和炼奶搅拌均匀；
5、搅拌均匀后，倒入果汁机，放入桑葚果酱；
6、开启机器，两分钟后，这时已成较浓稠的状态，将其挖出倒入容器里，即可食用。
3桑葚果酱雪糕
1、将全蛋和白砂糖混合，用电动打蛋器搅拌至全蛋涨大发白；
2、将牛奶加入在蛋黄液里，搅拌均匀后倒入锅里。
3、将锅放在电糍炉上，小小火加热，一边不停搅拌一边加热，加热至微沸，牛奶蛋液变浓稠立即关火。（一定要一开火就开始搅拌，很容易煮糊的）
4、将煮好的蛋奶糊放凉后入冰箱冷藏一夜。
5、奶油打发至六分发左右的状态。（有一点点纹路出来的感觉）
6、将冷藏好的蛋奶糊和奶油混合起来，倒入雪糕机桶里。冰桶提前放冷冻室冷冻24小时以上。
7、开启机器搅拌15分钟后加入桑葚果酱，再搅拌10分钟至均匀；
8、这时雪糕已成较浓稠的状态，将其挖出倒入容器里，放冰箱急冻冷藏，随时食用。
小诀窍
1、雪糕机桶要提前冷冻足够的时间哈！
2、奶油可以用动物性奶油和植脂奶油，但动物性奶油更为香浓，也更为健康。
3、奶油打发一下，雪糕出来的口感更好一些，也更为蓬松一些的口感。
4桑葚果酱司康
1、将果酱中桑葚颗粒切成小粒，拌入面粉备用；
2、前5种材料过筛2次，放入油搓成沙粒状，加入牛奶揉匀。擀成约2厘米厚的片，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏一小时；
3、一小时后取出，用切模切出形状。刷牛奶，放入提前预热的烤箱，230度，约12分钟。
5自制桑葚果酱
1、桑葚洗净控水，用糖腌出果汁。加入一点点盐用小火慢慢煮，果汁浓稠时关火。不要打开锅盖，自然凉透。盖儿上若有排气孔用湿百洁布挡上。
2、玻璃瓶在微波炉中次高火加热一分钟，装入果酱，封严冰箱保存。
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