最正宗红糖燕麦饼干的做法 红糖燕麦饼干怎么做,相信很多人梦想中肯定都少不了好吃的,老表ZP当然也不例外,所以带来了红糖燕麦饼干让你的口水直流三千尺。我带大家一起看看是怎么做的吧,1.玉米油倒入容器中2.加红糖打匀3.加鸡蛋打匀4.筛入低粉,拌匀5.倒入燕麦,拌匀6.小潺按照方子用150ML的油,拌的时候感觉非常油腻,建议减到120ML即可
1燕麦巧克力饼干
1.烤箱预热375华氏度(20分钟左右)。
2.将红糖,黄油和糖倒进一个大碗里,用搅拌机中等速度搅拌成奶油状。
3.加入鸡蛋,水和香草精,好好搅拌。
4.加入面粉,苏打搅拌,最后加燕麦和巧克力豆搅拌。
5.把饼干捏成形(有饼干模子当然最好)放到烤盘上。
6.放入烤箱烤9到11分钟,只要饼干边有一点点焦黄就可以了。
7.饼干先不取下烤盘,和烤盘一起放到彻底凉了再拿下吃~
小诀窍
1.在搅拌材料的时候,会觉得很干,但的确就是这样。
2.刚刚烤好拿出来的时候,如果去戳,也许会还是软的,但实际上已经烤熟了,如果不放心稍微再烤两三分钟也可以。
2燕麦巧克力饼干
1 黄油融化,与鸡蛋液混合
2 一半黄油蛋液加入燕麦粉,面粉,牛奶
3 另一半黄油蛋液加燕麦粉,面粉和熔化的巧克力(没有可可粉,于是我就把剩的一些巧克力熔化了,嘿嘿,节约嘛),加了巧克力可的面团有些粘手,我又裹了一层燕麦,揉了一会儿还是粘,又加了一些面粉。
4.把两个面团做成长方体,冻在冷冻室2h。
5.分别沿长轴切片,交错重叠,再冻一会儿,同时预热烤箱175℃。
6 沿短轴切片,放入烤盘,175℃烤15min。
7 剩下的边角料烤成了三角饼干,用剩余的巧克力装饰(O(∩_∩)O我是节约的好孩子!)呵呵,最后几块比较懒就没有一一装饰,直接沾了巧克力酱
3健康燕麦蔬菜小饼干
1、盆里加入低筋面粉(你需要的量)
2、把半根红萝卜切成小碎
3、无盐奶油大约一小半碗(随意放多加口感会更酥)
4、可全蛋打匀
5、把红萝卜碎、无盐奶油、燕麦、糖全部倒入低筋面粉里,全蛋和牛奶可分开边倒边用打蛋器搅拌,搅拌成面浆(不要太稀)。
6、烤盘稍微刷上少许油,用勺子把面浆一块一块铺到烤盘上,成为不规则小饼。
7、烤箱上下150度预热10分钟,放入烤箱烤15分钟,烤好后撒上海苔粉,大功告成。
小诀窍
之所以没写量是因为只要随意不必看复杂的用量数字,也可以做出好吃营养的小饼干。
4健康燕麦软心小饼干
1. 黄油,白糖,红糖,鸡蛋和香草精混合在一起
2. 面粉,泡打粉,盐和肉桂混合在一起
3. 2中材料加入1中,再加入燕麦片,搅拌均匀
4. 食材放入冰箱中冷藏一个小时
5. 烤箱预热190度. 用勺子把食材舀出来,成球型,放在锡箔纸上,用叉子沾上白糖压平(这是燕麦饼干中间有竖条型纹路的原因)
6. 烤箱中拷10分钟,放凉即可
5零晨燕麦亚麻籽饼干
1、2杯面粉 + 2匙泡打粉 + 2匙肉桂粉 + 1匙亚麻籽 + 1杯燕麦,拌一起。
2、2條奶油 + 半杯白糖 + 1杯棕色糖,用搅拌机拌匀,再加 + 2颗蛋 + 1匙香草精,再启动搅拌机拌匀。
3、将步骤(1)慢慢加入步骤(2)中,拌匀。
4、用冰淇淋匙子将面团舀起,间隔5公分放一球面团。
5、350度F,烤15-20分钟,从烤箱取出,放10分钟降温,好香!好吃!好健康的饼干喔!
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