#白露#
芳草歇柔艳,白露催寒衣。白露是农历二十四节气中的第十五个节气,也是秋季的第三个节气。
时至白露,基本结束了暑天的闷热,万物随寒气增长,它是秋季中闷热转向凉爽的转折节点。白露后,天高云淡、气爽风凉,昼夜温差较大,早晨与夜间会有丝丝的凉意。
白露饮食
白露前后多秋燥,除了应多喝水,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度以外,饮食方面宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为最佳。
梨——清心降火解秋燥
梨能够润燥、镇咳、降火,但是性凉不宜多食。用梨做甜汤也是一个好选择,不仅可以降低凉性,润燥功效更佳,还可以做成各种汤,清喉润肺。
黄豆——补充能量 增强免疫力
黄豆中的蛋白质可以增加大脑皮层的兴奋和抑制,提高学习和工作效率,黄豆中豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。
红薯——益气力 健脾胃
红薯可以润肠通便,因为其中含有丰富的膳食纤维,能够很好的促进肠道的蠕动,适当食用红薯有很好的补中和血、益气生津的作用。
白露节气,饮食宜减苦增辛,助筋补血,以养心肝脾胃。
节气事项
1.及时添衣
“白露秋分夜,一夜冷一夜”是民间的一句俗语,白露时节一来,一天会比一天更冷,这个时候我们就需要及时增添衣物来御寒,要根据天气变化来穿衣,预防疾病。
2.动静结合
白露秋高气爽,是一个非常适合运动的时候,白露前后我们都需要多多锻炼,不过这个时候的运动项目以“静”为主,适宜做一些比较舒缓的运动,例如游泳、慢跑、散步、登山等。
3.适量饮食
这个时节不宜进食太饱,每顿吃个七八分饱就足矣。因为,白露前后昼夜温差大,脾胃机能容易变得不正常,吃得过饱容易造成肠胃积滞,变生胃肠疾病。
营养食谱