核桃花生酥球的做法_最正宗的做法是大家都很喜欢的一道菜，那么怎么做核桃花生酥球的做法_最正宗的做法才好吃呢，现在幻化入尘就带大家一起来瞧瞧吧。具体做法如下烤箱150度预热，花生米和核桃仁放入，中层烤20分钟（我买的是炒熟的花生米和核桃仁，所以这步省了）。放凉的花生米去皮后和核桃仁放入密封袋内，用擀面杖压碎待用。
1核桃花生酥球
1.烤箱150度预热，花生米和核桃仁放入，中层烤20分钟（我买的是炒熟的花生米和核桃仁，所以这步省了）
2.放凉的花生米去皮后和核桃仁放入密封袋内，用擀面杖压碎待用
3.鸡蛋、花生油和细砂糖放入一个大盆，用打蛋器搅拌均匀至不透明乳状
4.将面粉、泡打粉、盐混合过筛入步骤2中。（如果要加小苏打就这个步骤加）
5.用刮刀切拌均匀
6.加压碎果仁再切拌均匀
7.烤箱180度预热，把面团平均分成每个15g左右的小剂子，捏成小球状。入预热好的烤箱，中层10分钟后换上层再10分钟左右，共20分钟左右，小球上色即可
2核桃花生酥
1、色拉油加糖、鸡蛋打匀。
2、粉类过筛，加入打好的蛋糊中。
3、核桃、花生（如果是生的可用烤箱180度烤4-5分钟），用刀背拍碎。
4、将核桃、花生碎加入面糊中，搅拌均匀和面团。
5、将面团搓成长条（粗细随意），切溥片3cm左右，也可随意成型。
6、切好的饼干摆上烤盘，放进预热好的烤箱。170度，烘烤15分钟。稍变色即可。
小诀窍
1、烘培时最后几分钟，一定要亲临观望，以免烤糊。
2、温度可根据自己烤箱做参考。
3核桃花生露
1、先是去核桃仁和花生仁的皮。核桃仁和花生仁用刚烧开的开水烫一下，轻轻一撕，皮就掉了；
2、将糯米洗干净后，浸泡；
3、用豆浆机打米糊那个程序，将核桃仁、花生仁、糯米倒入，放水到豆浆机的最高水位线；
4、豆浆机运作完毕后，将打好的糊滤掉渣，倒入奶锅中加入半袋牛奶，开小火，用勺子不停的搅拌，同时放入适量的冰糖，继续搅拌，成糊状后就可以关火了。
5、将豆腐烫过芯，用勺子舀适量豆腐垫到碗底，最后舀入熬好的核桃花生露，哈哈，一切大功告成！
4半全麦核桃花生包
1.牛奶和酸奶搅拌均匀。
2.所有粉类放入盆里用手搅拌混合一下，倒入湿料，用筷子搅拌，加入果仁直到成面团状。
3.用手轻轻整一下形，放到铺好了烤纸的烤盘上。
4.用筛子筛一些面粉上去，再用刀子沾点水切个十字。
5.放到170℃预热好的烤箱里，上下火烤30分钟左右。
小诀窍
1）用筷子搅拌时不用搅多了，不然烤出来就硬了。
5核桃花生炖响螺
1.猪肉洗净后切块焯水。
2.响螺肉洗净切片后焯水。
3.核桃及花生用清水浸软。
4.将猪肉、核桃、花生、响螺片放入炖盅中，加入4碗清水，炖2.5小时。
5.加入适量盐调味即可。
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