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紫色玉米煎蛋怎么做好吃 紫色玉米煎蛋如何做好吃

时间:2024-05-09 21:42:33

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紫色玉米煎蛋怎么做好吃 紫色玉米煎蛋如何做好吃

紫色玉米煎蛋怎样做好吃_紫色玉米煎蛋最正宗的做法,紫色玉米煎蛋的怎样做?紫色玉米煎蛋怎样做最好吃?紫色玉米煎蛋怎样吃有营养?吃定你98专业为您汇集了紫色玉米煎蛋最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~1.煎蛋做法:用水把玉米粒煮熟(如果用罐头玉米粒这步就省了)。鸡蛋打散,加玉米粒(量底掌握为不多于蛋液的水平面),加彩椒丁,加盐,拌匀。不粘平底锅访油中火加热,放洋葱和葱末,炒出香味,倒入蛋液,小火烤倒底部凝固,翻个,烤到熟。

1土司煎蛋 Egg-in-a-hole

1、用饼干模或是玻璃杯在土司肚子上刻一个洞。

2、小火热锅,放入吐司片,在中间的洞中放入适量黄油。

3、黄油溶化后,在洞中上打一个鸡蛋,鸡蛋底部凝固大约需要一个半分钟。

4、之后翻面,撒上少许盐和胡椒粉,待鸡蛋煎好后即可盛盘。

小诀窍

1、一定要全程小火,不然鸡蛋还没有凝固土司就已经糊啦。

2、煎的时候一定要耐心,要等鸡蛋底部凝固了再翻面,否则蛋黄就会流到土司上面拉。

2火腿肠煎蛋

1、将鸡蛋打入碗中,火腿肠切粒状也加入碗中,放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。

2、锅上火烧热,.加适量底油,将蛋液下锅,用“晃锅”的方法摊成圆饼状,先用小火将蛋饼一面煎至金黄色,翻个后再将另一面也煎至金黄色,出勺装盘上桌即可。

用腊肉替换火腿肠,称为腊肉煎蛋。

调味料中加入胡椒粉、鸡精,称为胡辣火腿煎蛋。

3鮪魚芝士煎蛋

1、雞蛋1顆打散在大碗裡,加入適量鮪魚罐頭,適量鹽,一點點黑胡椒粉,一點點黑胡椒碎用湯匙拌勻。

2、不粘鍋平底鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,將步驟(1)倒入鋪成一個圓形。

3、在其中一邊放上1片芝士片,再用鏟子將另一邊翻過來。

4、煎到差不多是自己喜歡的熟度,裝盤。

4彩椒圈太阳花煎蛋

1、将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。

2、平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。

3、将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制。

4、待鸡蛋稍稍凝固,撒适量盐、黑胡椒调味;鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火,随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。

5香煎玉米饼

1、鱼的剔了骨,回去清洗干净并抹干备,潮州小芹菜,清洗后晾干水。

2、剁好的鱼肉加适量的盐、蛋清顺着一个方向搅拌,边搅边甩,搅至鱼茸起胶后再按个人口味加其他味料。

3、搅拌均匀后加入适量的生粉水继续搅拌,最后拌上油。

4、搅拌好的鱼茸加上玉米粒、胡萝卜粒和潮州小芹菜粒做成陷。

5、准备一碗水、些许芝麻、还有云吞皮若干,包起,然后提着云吞皮的四个角,云吞皮底部沾点水然后沾上芝麻。

6、有芝麻一边在朝底,用手轻轻按扁,反过来就做好一个饼了。

7、蒸板上抹油,把玉米饼摊在上面。

8、大火蒸十分钟,摊凉。

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