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必胜客意式南瓜奶油浓汤最正宗的做法 怎么做必胜客意式南瓜奶油浓汤好吃

时间:2023-10-10 15:43:19

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必胜客意式南瓜奶油浓汤最正宗的做法 怎么做必胜客意式南瓜奶油浓汤好吃

怎样做必胜客意式南瓜奶油浓汤 必胜客意式南瓜奶油浓汤的做法,怎样做必胜客意式南瓜奶油浓汤 必胜客意式南瓜奶油浓汤的做法如何做才好吃?吃货的世界你们永远是不会懂的,一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来,下面快线宝宝就教大家做这道健康美味的怎样做必胜客意式南瓜奶油浓汤 必胜客意式南瓜奶油浓汤的做法,吃货们一起动手吧!1.小金瓜、土豆去皮到锅中用水煮熟备用,水尽量少一些,熟瓜的汁一同放入搅拌器搅在浓汤。 2.洋葱红萝卜切成小丁,火腿切成碎粒。

1意式蛋白奶油霜·第一次裱玫瑰

1.将配方C煮至糖融化时,开始将B打至8分发。

2-3.糖水煮至121度时,立刻冲入打发的蛋白中。

4-5.用高速打至蛋白稍降温。

6.黄油室温回软,用电动打蛋器打发。

7-9.再将打发的蛋白加入黄油中搅打均匀。

小诀窍

1.原配方在无盐黄油中加入了1小匙香橙白兰地进行调整味道,我省略了。

2.如果没有温度计,目测糖水由透明转为金黄色且表面布满小泡沫即可。

3.因为天气原因,在蛋白霜和黄油混合时,刚开始会出现豆渣状,不要灰心,继续搅打会达到蓬松状态。

4.多余的奶油霜可以装入密封的袋子或者盒子中放入冰箱冷藏,如果需要保存时间比较长,可放入冷冻。要使用时提前从冰箱中取出,回温之后再用打蛋器打顺滑即可使用。

2意大利经典点心分享14意式奶油布丁(Pannacotta)

1、将明胶片(Leaf Gelatine)剪成小块后用冷水泡软;

2、用小火烧热牛奶(加热至约八、九十度即可),一边搅拌(不然会粘锅),一边依次倒入鲜奶油、香草精(Vanilla Extra)、砂糖和咖啡粉(也可依口味加入朗姆酒或其他口味的配料);

3、把泡软的明胶片沥干,然后倒入锅中搅拌至完全融化;

4、滤掉液体表面的泡沫,将其盛入合适的容器里。在倒入容器之前记得用滤网过滤一下,以防止成品产生结块和气泡现象;

5、待容器内的液体静置至自然凝结(也可以把容器放进冰箱,加快冷却速度),之后在上面洒上装饰物(如可可粉、果酱或新鲜水果片等)即可食用。

3奶油南瓜浓汤

1.)将洋葱洗净后切丝,南瓜与马铃薯去皮后切小丁状备用。

2.)将锅子预热,放入奶油,用小火将洋葱丝及月桂叶炒香,再加入高汤、南瓜及马铃薯丁一起煮开。

3.)煮到南瓜与马铃薯丁熟软后,放入食物调理机(或果汁机)内搅打均匀,并将汤汁用筛网过滤至无颗粒状,再放回火上继续熬煮,加入适量的调味料调味。煮开后熄火,加入鲜奶油拌匀即可。

4奶油南瓜浓汤

1.南瓜去皮去籽

2.切薄片

3.微波高火5分钟

4.加入160G牛奶

5.15G淡奶油搅拌均匀

6.入料理机用中速打成细腻的南瓜泥

小诀窍

可以放入冰箱冷藏一会再拿出来吃,味道超棒,不喜欢南瓜味的同志可以适当多加一点牛奶或者淡奶油.南瓜是很有益身体健康的食物哦!

5微波奶油南瓜浓汤

1、南瓜去皮去籽,切成大小均匀的块,微波炉高火10--12分钟加热至熟(每次4分钟,取出翻拌,再次加热)

2、熟南瓜放入较深容器内,加入适量牛奶

3、用料理棒打碎搅匀

4、加入适量淡奶油打匀

5、根据口味调入适量炼乳打匀即可

小诀窍

1、根据自己的口味调整,稠度、甜度都按各人喜好来做。

2、如果喜欢,还可以再加入一些无盐黄油,口感会更肥厚。

3、如果使用糖调味,记得要趁热加入,以免溶化不了。

4、用料理棒打碎,不怕烫,所以是趁热做的,如果使用不耐热的料理机来粉碎,记得要等南瓜凉后再操作。

5、热的、凉的、冰的都很好吃,随喜好。

6、如果有兴趣,装盘后在表面滴几滴淡奶油,再用竹签画出花纹,更漂亮些。

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