如何做西洋菜马蹄猪骨汤好吃_最正宗西洋菜马蹄猪骨汤的做法，怎么做如何做西洋菜马蹄猪骨汤好吃_最正宗西洋菜马蹄猪骨汤的做法最好吃？家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的，不管是什么菜，总会觉得美味，yaodupu又为大家分享美食来咯，到底怎么做如何做西洋菜马蹄猪骨汤好吃_最正宗西洋菜马蹄猪骨汤的做法才最好吃呢？赶紧看看吧！1.猪骨剁小块洗净，淖水，再次洗净2.准备好配料3.先把除西洋菜外的所有材料扔入汤锅内，一次性加足水4.大火煮开，去掉表面的浮沫，至汤水清澈
1马蹄胡萝卜炖猪骨汤
1.猪大骨洗净后用开水焯一下，去掉血水，用冷水再冲洗干净.
2.上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.
3.下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块，马蹄去皮.一起放进炖锅中，再按快炖键让汤再煮起来.
4.差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒，盐和鸡精调味即可盛出.
2西洋菜腊鸭头猪骨汤
1、西洋菜漂洗干净，先将猪骨放煲里先煲，一般的做法是将猪骨先飞水以去除猪骨的血污，但我为了最大限度地留住猪骨的营养成分，就把飞水的步骤省了，只须在水将近沸腾的时候把浮在水面上的泡沫去除，也一样达到飞水的效果。
2、然后把西洋菜和其他的材料放入中火煲两个小时放盐调味即可。
小诀窍
1、加了腊鸭头，汤的味道更香更浓。
2、汤渣（图7、8）也是一道不错的菜，通常煲这个汤，我就独沽一味，不需要其他的菜就可以对付一顿饭了。
3西洋菜猪骨老火汤
1.筒骨飞水去血沫，洗净备用
2.西洋菜【用手】扭断成适当长度，洗净备用
3.把姜片和蜜枣放入，水开后放入筒骨和西洋菜
4.放入后再次大火煮开，后换小火慢炖，待西洋菜变成黄色即可，
目测至少需要40分钟-60分钟不等，煮的越大锅越需要延长时间，起锅前加入油与盐。
完成~
图片是百度的，自己看看颜色参考下即可
4西洋菜排骨汤
1.排骨飞水后，加水滚开后转小火煲40分钟左右，下蜜枣
2.西洋菜洗净大的用手掰扯短，整条也行，放入汤中，再滚又转小火十几二十分钟放一茶勺盐就好了
5西洋菜排骨汤
1.排骨洗净后剁成小块，放入沸水中汆烫去除血水，捞出备用
2.西洋菜洗干净
3.老姜切片
4.杏仁和枸杞用水冲洗一下
5.将排骨、西洋菜、杏仁、枸杞、姜片一起放入砂锅中，注入足量的清水没过食材，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖2个小时
6.最后加盐调味即可
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