芒果西米露的做法_怎么做芒果西米露，芒果西米露的做法_怎么做芒果西米露做法图解？民以食为天，吃对我们还是非常重要的，一道美味的食物入口的那一刻也是最美妙的感觉，今天请关注事实真相为大家带来芒果西米露的做法_怎么做芒果西米露做法图解，我们一起来学习一下吧！1.锅里放水，水开后放入西米，等煮至水开后再加入冷水，重复3次，熄火加盖，焖5分钟。这样省火。西米我也没提前泡。2.看到西米透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用。
1芒果西米露
1、西米准备好。
2、汤锅加适量清水烧开。
3、倒入西米煮约20分钟。
4、待西米煮至只余一点小白点时，关火焖至全透明。
5、煮好的西米过一遍凉水。
6、将过了凉水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶。
7、加入适量蜂蜜。
8、再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。
9、冷藏好后拿出食用即可。
2芒果西米露
1、锅中清水煮沸后放入西米，中大火煮10分钟，关火焖15分钟，取出冷水冲凉
2、锅中重新换清水煮沸，放入冲凉的西米，中大火煮5分钟，关火再焖15分钟，直至无白芯待用。
3、芒果切丁，放入容器里。
4、放入适量蜂蜜和西米，冲入牛奶拌匀即可。
3芒果西米露
1、在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。 大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5分钟。
2、芒果切成小丁。
3、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀。
4、西米在牛奶中浸泡20分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。
4芒果西米露
1、锅中放水煮开，然后放入西米。一定要煮开再放哦！否则西米会在凉水中泡烂的。
2、盖盖小火煮2-3分钟后，不要打开盖子关火焖15分钟左右。
3、经过第一次焖，西米外周都透明了，但是里面还是白色的硬芯。
4、再次盖盖小火煮2-3分钟后，还是盖盖关火焖15分钟左右。
5、再次焖了以后，西米就完全透明了。
6、凉开水过凉后，滤水，西米就一颗颗晶莹剔透啦！
7、将西米放入碗底。
8、倒入一罐椰浆，放入冰箱冷藏半小时左右。
9、取出冷藏后的西米椰浆，把芒果去皮切块放入即可享用啦！
小诀窍
我用的大粒的西米。
5自制椰汁芒果西米露
1、西米开水入锅，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水，再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水西米呈晶莹剔透状。
2、火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整。
3、然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入芒果丁，加入西米、椰汁即可。
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