美食是生活美好的魔法料理,愿你不被时间和社会束缚,幸福地填饱肚子,美味能够最大程度的治愈一个人,新的一天从美食开始。欢迎来到每日动手做美食。
大家好,今天给大家做一道洋葱烙饼,500克高筋面粉撒2克盐,5克油浇灌,浇灌水300毫升,用手揉搓搅拌成黏稠状,揉搓成黏稠的面团状,撒5克油在表层,醒面20分钟,洋葱切成丝状,面团切成段状,取一个坦封面球状,表层撒干面粉用手压扁,擀面杖擀成薄薄的面皮状。
准备切好的洋葱丝均匀地洒在表面,卷边卷起来包裹在洋葱丝表面上,成锅牛壮卷边弹起来,手上涂抹油,用手压扁成面饼状,烙饼喷子就做好了。平底锅中倒油盖上煎饼,煎炸,煎炸到一面,金黄色翻面继续煎,煎炸到两面,金黄色翻面继续煎炸煎炸到外皮焦脆捞出酪饼就好了。
好啦,今天的美食分享就到此结束了,欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事、小心得、小技巧,我会第一时间回复的哦!