怎么做甜椒三丝_甜椒三丝的做法，在外面吃你放心吗？说NO和找Q911349435辰一起！健康美食当然还是自己动手比较放心，甜椒三丝既简单又美味，还不和找Q911349435辰一起摇摆起来！做法都先告诉你哦，1.)青木瓜去皮去籽后切成细丝，再用盐拌匀略腌至软后，滤掉盐水，取出1杯备用。2.)先将糖、橄榄油拌匀，再加入所有材料一起拌匀，入味后盛盘上桌食用即可。
1银耳拌三丝
1、水烧开，加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
2、放入豆角煮至熟。
3、紫甘蓝略烫一下。
4、辣椒、紫甘蓝切丝，豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。
5、将辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
6、将酱汁倒入碗中搅拌均匀，加入黑芝麻和花生即可。
2素三丝
1、将莴苣、胡萝卜、鸡腿菇切成丝备用。
2、锅中倒入油，放入胡萝卜和鸡腿菇丝煸炒2分钟。
3、放入莴苣丝炒至成熟，再放入盐和葱翻炒调味即可出锅。
3爽拌三丝
1．胡萝卜、大葱洗净切斜丝，绿豆芽掐根后冲水沥干备用。
2．锅中烧开水，加入适量盐，油，放入胡萝卜丝、绿豆芽，焯水两分钟，捞出沥干放大碗中，加入大葱丝，调入盐、糖、白醋、红椒碎、味精。
3．锅中倒入油，小火炒香花椒，待花椒变色后捞出花椒不要，将热油浇在凉菜中，拌匀即可。
4素三丝
1.起锅，依次下胡萝卜丝，白萝卜丝，青椒丝。
2.放盐，一点酱油，糖。
3.炒软，出锅。
5无烟煮食——微波三丝
1、先将洗净的红萝卜丝、豆干丝、青椒丝切成丝；
2、把它放在微波炉适用的盒子里，然后放上少许的花生油、生抽、盐中档3分钟便可，完成后洒上炒好的花生碎。
小诀窍
想青椒丝更入味，可切丝后用盐腌10分钟，然后再冲洗。
