根据鄱阳县商务局监测数据显示：我县12月上半月我县生活必需品市场价格运行平稳，货源充足，购销两旺，供求基本平衡，商品价格涨跌互现总体稳定运行，但价格波动不大。在被监测的62种商品中，有6种商品零售价格上涨，占被监测的9.68%。有9种商品零售价格下跌，占被监测的14.52%。有47种商品零售价格保持持平，占被监测的75.80%。具体分析如下：
一、蔬菜类：
我县生活必需品12月上半月蔬菜类零售价格环比持平。我局重点监测的27个蔬菜品种，有1种蔬菜价格环比上涨、占监测蔬菜品种的3.7%，有2种蔬菜价格环比下跌、占监测蔬菜品种的7.4%，有24种蔬菜价格环比持平、占监测蔬菜品种的88.88%。分析如下：
12月上旬在监测的27种蔬菜品种中：有3种蔬菜零售价格环比上涨的分别是：西红柿8.00元/公斤、西葫芦9.00元/公斤、韭菜8.00元/公斤，环比上涨分别：14.28%、12.50%、33.33%，有7种蔬菜零售价格环比下跌的是：青椒6.00元/公斤、油麦菜6.00元/公斤、豆芽4.00元/公斤、萝卜2.00元/公斤、莴笋5.00元/公斤、生菜7.00元/公斤、丝瓜8.00元/公斤，环比下跌分别为：14.28%、14.28%、20.00%、33.33%、16.66%、22.22%、20.00%。有17种蔬菜零售价格环比持平的分别是：南瓜6.00元/公斤、土豆6.00元/公斤、冬瓜3.00元/公斤、圆白菜6.00元/公斤、洋葱4.00元/公斤、灯龙青椒8.50元/公斤、红辣椒9.00元/公斤、蒜头14.50元/公斤、玉米6元/公斤、茄子8.00元/公斤、芹菜8.00元/公斤、生姜14.00元/公斤、苦瓜8.00元/公斤、红辣椒10.00元/公斤、黄瓜8.00元/公斤、豆角12.00元/公斤、大葱6.00元/公斤、青菜6.00元/公斤。
原因分析：由于本县多晴少雨出现旱情，但经销商千方百计从外地调拨其它蔬菜品种保持市场平稳与满足居民的需求。预计后期蔬菜类零售价格会保持平稳运行或有略涨的可能，我局同时做好或加强对经销单位的蔬菜调运和库存保供工作。
二、猪肉、牛肉类：
根据鄱阳县商务局生活必需品监测数据显示，我县12月上半月所监测的6个品种环比持平，猪腿肉64元/公斤、猪精瘦肉68.00元/公斤、猪五花肉56.00元/公斤，猪大排66元/公斤、猪筒子骨56.00元/公斤、牛腿肉120.00元/公斤。
原因分析：一是：猪牛出栏及肉类批发价格平稳，政府部门对调控猪牛肉生活必需品供应常抓不懈。二是：天气气温下降，居民对饮食为营养搭配为主，三是：饮食尽量清淡，不吃不易消化的食物，但蛋白质、肉类、维生素要保证，同时也要多吃水果蔬菜，保证充足的睡眠。四是：随着人民生活水平的不断提高，人们在不同的季节时（已立冬）对饮食进行搭配的人较为普遍。预计后期鄱阳肉类供应会逐步增加，肉类零售价格总体保持平稳运行。
三、食用油类：
12月上半月桶装食用油所监测的4种桶装食用油零售价格环比全部持平：菜籽油10.00元/升、调和油11.00元/升、大豆油7.00元/升、花生油29.80元/升。
原因分析：由于市场进一步饱和，供求平衡，市场零售价格基本保持持平。预计后期我县食用油类产品价格仍基本保持平稳运行。
四、鸡、鸭、蛋禽类：
12月上半月鸡鸭蛋、禽类的零售价格鸭蛋零售价格13.6元/公斤、鸡蛋零售价格14.68元/公斤保持持平，有1种禽类环比下跌的是：禽类零售价格20.00元/公斤，环比下跌：16.66%。
原因分析：鸡蛋价格保持持平主要是目前蛋鸡处于产蛋低峰期，一方面鸡蛋的大量上市，所以在供过于求的现状中。预计后期我县鸡、鸭、蛋禽类零售价格保持平稳略下跌运行。
五、水果类
12月上半月所监测的6种水果零售价格基本环比持平的分别桃6.00元/公斤、梨6.00元/公斤、香蕉6.00元/公斤、苹果18元/公斤、桔子5.00元/公斤、葡萄12.00元/公斤。原因分析：受季节性影响，本地水果大量上市，水果市场供应充足，整体价格平稳略下跌运行。预计后期水果市场价格将会继续呈平稳下跌运行。
六、水产品类：
12月上半月所监测的6种水产品中有1种环比下跌：黄丫头36.00元/公斤。环比下跌分别为：5.26%。有1种环比上涨：活鲢鱼16.00元/公斤，环比上涨分别为：33.33%，有4种环比保持持平：活鲫鱼22.00元/公斤、活鲤鱼10.00元/公斤、活草鱼16.00元/公斤、带鱼39.00元/公斤。
原因分析：我县水面积大和水产品丰富，由于本县河流、水库多，水库鱼类与冷冻产品的上市，使水产品价格保持平稳运行。受季节性影响，预计后期我县水产品零售价格平稳略下跌运行趋势。
七、米、面类：
12月上半月粮食类的零售价格环比持平,大米零售均价为5.00元/公斤，面粉零售价格为5.00元/公斤，环比分别保持持平。
原因分析：由于鄱阳县是农业大县，连续几年粮食增产，市场需求饱和，米、面粉零售价格均保持持平。预计后期我县米、面产品价格将基本保持平稳运行。
八、食盐、食糖类：
12月上半月食盐价格环比基本持平，食盐类市场零售价格4.00元/公斤和食糖8.00元/公斤，环比分别保持持平。
原因分析：由于市场食盐和食糖货源基本饱和，零售价格基本持平。预计后期我县食盐、食糖产品价格基本会保持平稳。
九、奶制品类：
12月上半月奶制品市场价格环比持平平稳运行。各款奶粉零售价格分别为：国外品牌婴幼儿奶粉230.00元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉184.00元/公斤、成人奶粉145元/公斤、中老年奶粉86.00元/公斤、灭菌奶14.00元/升、酸奶零12.00元/公斤等环比全部保持持平。
原因分析：由于市场该产品货源充足价格基本持平。预计后期我县本产品价格仍保持平稳。
十、相应措施
随着消费者对生活必需品的需求量逐渐进入常态化，保持价格稳定事关重大。相关部门加强市场和价格的监测和监督，为进一步保障市场消费者的需求和食品安全，组织协调各项工作。后期要密切关注肉类和蔬菜的价格走势，调控生猪的养殖规模，保持生猪存栏量相对稳定，避免激增激减情况发生，利用我局现有的职能手段推进基础建设项目来保障市场的稳定，及时掌握现场动态并且建立生活必需品储备制度，确保市场稳定特别是做好蔬菜种植从源头监测确保菜品上市的食用安全。以及积极推进农副产品相关建设，减少中间环节，降低流通费用，保障市场供应和市场价格的稳定，有效的引导市场蔬菜价格走向，带动蔬菜产销体系的逐步完善。保护消费者合法权益。
来源: 商务部网站
