毫不起眼的小吃店隐藏胡同里，店内美食却闻名开封！顾客冲这来的。大家平时肯定很喜欢吃各种各样的美食，毕竟吃的人类停不下来的，毕竟每个人都有一日三餐。所以有很多单单是为了生存而吃的人，最终都会演变成吃货。其实“吃货”这个词并没有什么不好的，甚至小巫觉得是褒义词来着，毕竟能吃是福嘛，你觉得呢？
身为吃货的小巫觉得吃是一件非常开心的事情，不管是开心也好，不开心也好，吃到美食的一瞬间，总是能忘记很多烦恼事，所以美食也成为小巫解除烦恼的一种利器。中国各个地方都会有好吃的餐饮店，但餐饮店不是越大就越好吃，甚至有些隐藏在胡同里的美食才是真正的美味。
比如最近小巫就看到了在胡同里面一家不起眼的小店，虽然看起来不起眼，但没想到的是，这家小店的美食闻名开封！而且很多顾客也是冲着这家店美食的名气而去，所以可以看到为什么这么不起眼的小店，店里面顾客却那么多。小巫也挺好奇的，究竟这些美食到底有多好吃？
小巫就进去看一看，这家店卖的美食蛮多的，最有名的招牌菜就是烫面饺了，还有“扣碗”也是店里的招牌，这极爱单已经开了有三十多年，这两款从开店第一年就有，到至今的年龄也要三十多年。这些美食都是一代一代传下来的，所以也可以说是一种传统手艺制作出来的。
这家店闻名开封的原因其实很简单，那就是有新顾客到店里面吃过一次之后，就喜欢上店里做的这些美食，吃过之后的顾客就会介绍给身边的朋友来吃，这样一来一传十，十传百，然后大家都知道了。这样的烫面饺是羊肉馅里的，一元钱一个，一个非常大。吃起来的味道不错吗，里面的肉馅带有汤汁非常赞。吃完扣碗，才知道扣碗真的很好吃，份量十足，就是有点贵。不知道你吃过没？
