夏天是各种水果大量上市的季节，尤其是各种瓜果，老公出差带回来一个水果，切开一看，里面却是面条，搞什么？
外表看着也是很好的一个水果，结果切开之后里面是和面条一样的丝，这可怎么吃？赶忙上网查了一下。
原来这种水果叫做“金丝瓜”，它还有个很形象的别名就叫做“面条瓜”，味道清香、生熟均可食用，是一种色香味俱全的蔬菜水果，它的做法你一定想不到。
金丝瓜可煮汤、可煎炒、可油炸，但是最常见的做法是凉拌，把整个瓜放进开水中煮5分钟，然后去掉瓜籽，用叉子取出“面条”，凉拌食用。你吃过这种面条瓜吗？
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