凉拌莴苣的做法_凉拌莴苣怎么做好吃,每天工作完是不是感觉特别累,这时候这就需要凉拌莴苣给你能量,怎么都停不下来。我先给大家分享它的做法,(1)把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。(2)往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。
1凉拌莴苣叶
1、莴苣叶洗净切丝,用盐腌15分钟,挤去水份。
2、碗中将上述调料调成汁,浇在腌好的莴苣叶拌匀即可。。
2凉拌莴苣
1、莴苣去皮切丝,莴苣叶洗净切碎,用盐腌半小时。
2、控去水分,加芝麻油、辣油、白糖、鸡精拌匀即可食用。
3凉拌莴苣洋葱
1、莴苣去皮切丝用盐腌15分钟。
2、莴苣沥干水份,洋葱洗净切丝。
3、加糖、鸡精、芝麻油拌匀即可。
4凉拌莴苣海蜇皮
1、莴苣去皮切丝用盐腌15分钟,海蜇皮洗净用热水泡1分钟。
2、莴苣、海蜇皮沥干水份。
3、加糖、鸡精、芝麻油拌匀即可。
5凉拌莴苣木耳
1、莴苣去皮切丝用盐腌15分钟,木耳泡发焯水。
2、莴苣、木耳沥干水份。
3、加糖、鸡精、芝麻油拌匀即可。