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转圈青岛啤酒博物馆的感受:原浆啤酒给我来一打!

时间:2018-10-16 13:04:35

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转圈青岛啤酒博物馆的感受:原浆啤酒给我来一打!

对于喜欢喝酒或者不喜欢喝酒的人,啤酒都是相对能够接受的一种酒。在啤酒的江湖中,不得不说,青岛啤酒还是牢牢占据着一席之地的。

而任何一个能在江湖立足的人,必然都有两把刷子。要么名门望族,要么独占山头,要么机缘巧合,要么师承名门。而青岛啤酒虽然看似是师出名门,但细致起来确实自力更生。

1903年德国人与英国人合资创建了日耳曼啤酒青岛股份公司,19公司被日本收购,1949年,青岛解放,更名为是“国营青岛啤酒厂”,成为北京奥运会官方赞助商,,第五次登榜《财富》杂志”最受赞赏的公司”。

可谓历史久远,与民族命运相连。

所以,去青岛的第二件事,就是参观青岛啤酒博物馆。第一件,当然是睡觉了!

啤酒博物馆在地图上很明显,也很容易找到了。只是青岛地势崎岖,上公交车后最好能找个位置坐下来,以免被甩出窗外。

下了公交站后,就看到了水泥做的啤酒瓶上贴着“中国特色商业街”的牌子。周围也有许多标志都是啤酒瓶的样式,我承认,的确蛮有特色的。

往前走几步路,就可以看到青岛啤酒博物馆的大门。大门旁边是售票大厅。

普通门票60元/人,包含一杯原浆、一杯纯生和一包啤酒豆。60元是符合我等身份的,不要为了那一根烤肠就选了80元的,可能不值。

因是某程订的,出票慢,让我等了好久,才进去。

另外吐槽一句,青岛收费的公园特别多。这点体验真的不好。

从售票厅进入啤酒大院,就可以看到下图这红黄相见、顶着一排啤酒的房子,大红大绿大橘,竟然不俗,不得不说,设计师挺牛的。

青岛啤酒的logo,赶紧拍张照,以证明我曾经来过。因为有前楼挡着,所以不知道院子有多大。

参观入口就在这栋全国重点文物保护单位里,是早期的青岛啤酒厂的建筑。楼前绿树成荫,百花绽放,甚是舒服。

进了这神奇的房子,就会有四五十年代的油画把你带回到某个特殊的年代。就像下图,青岛啤酒竟然和强身补血有着某种神秘的关系。画中人物可能也是当时的明星吧。

连桃园三结义都出现在了广告上,“青岛啤酒、驰名天下”,广告词很是威武霸气。而且言语甚是客气,处处带着“请”字,不得不说很讲文明、很树新风。

其他的一些广告宣传画也是色彩十足,很有年代感。

4月10日青岛啤酒“提高质量纪念日”的来由,竟是因为在出口香港的啤酒中发现了洗瓶毛刷。不得不说,质量是一个企业发展的根本,不重质量,只有死路一条。就算你是低档次的产品,但同样要注重质量。前一段时间爆出的小龙坎火锅底油重用事件就让人很是震惊,而小龙坎却一副无所畏惧的样子。互联网时代创业快,垮得也快。

报纸上的青岛啤酒

收归国有后的青岛啤酒厂油画

再往前走就是近现代青岛啤酒公司的一个宣传大厅,墙上的各色画册都在讲述着青岛啤酒的理念和历史。

青岛啤酒的核心价值观是诚信、和谐、开放、创新。使命则是:用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐。

来来来,看看青岛啤酒的文化

墙上玻璃橱柜中摆放的啤酒让人眼花缭乱,高矮胖瘦,三三一组,在射灯的照耀下,很有酒吧的感觉。

下图的这些罐装、瓶装啤酒,有多少人能够认全呢?又有多少酒中豪杰品尝过呢?企业做大做强,还是离不开系列产品的支持。

接下来参观的是啤酒的制作流程,也就是在逛车间。下图的这个工人正在忙着查看相关指标。

这是真人还是假人?

博物馆里详尽介绍了青岛啤酒的原料,制作过程,以及采用的一些工艺,而且都有专业的科学解释,供人学习。怎么说呢,这其实反映出青岛啤酒对产品的自信和魄力,很值得其他企业学习。

博物馆里还摆放了一些人偶,模仿生产原料加工的每一步。好的产品,就应该注重每一个细节。

青岛啤酒天上来

纳尼,封建时代都已经有啤酒了?看着很像古埃及的上流社会啊...

这么多啤酒...瓶子吧!花样真多,不仅有汉字,还有英文,不亏是国际大品牌。

排队领原浆啤酒的人很多,都挤不上。等了十几分钟,终于得到了一杯。透明的被子中装着沉甸甸的新鲜的原浆,往吧台上一放,远远望去,竟然一种宁静沉淀之美。原浆的味道的确不错,要比平时喝的啤酒更加醇厚些,而且又是冷冻过的,味道果然不错。甚至舍不得一口喝完,配着啤酒豆一小口一小口的品尝,这滋味谁不爱?

不由得想起了之前参观可口可乐尝到的浓度更高的可口可乐,那滋味也真的很棒。我就不明白了,为什么不对外卖这些口感更好的啤酒,是不是因为我们太穷?

进博物馆之前就在幻想啤酒豆的样子,进来之后才发现,所谓的啤酒豆就是花生米嘛......啤酒豆,多洋气的名字,味道和花生米没啥太大区别,配上啤酒还是不错的,在老家我也这样吃。而且这一袋啤酒豆有点少,酒尚未喝完,花生豆早已空空如也。

博物馆的最后一段行程是一些个活动空间,里面有不少游戏器材。比如下图的赛车、醉酒小屋等,都适合年轻人体验。不过人太多,我就只能站在旁边看看了。吃喝玩乐学,博物馆做的还是面面俱到的。

从屏幕可以到看到里面的人醉醺醺的样子

游览的最后是又回到了一个大的餐厅,专供喝酒的。门票除了包含一杯原浆外,还有一杯纯生。纯生啤酒就在这个大厅的服务台自取。要了杯酒,找个位置坐下,看着大厅中间的电视播放着一些球赛,听着周围游人的谈天说地,竟也是一种享受。

餐厅人很多,而且和外面的街道相连。啤酒博物馆的出口就在这里。博物馆的一侧还有一家青岛特产店,出卖各种海鲜、啤酒豆和啤酒。

最后,我觉得青岛啤酒博物馆还是很值得一游的,虽然门票贵了点,但博物馆展出内容丰富,而且还能尝到原浆味道,还算可以吧!

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