烤肉饭,烤肉饭最正宗的做法是怎样的？美食网为烤肉饭汇集了大量最新最全的烤肉饭的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。
1烤肉饭的做法步骤
1. 选择花层好的猪五花肉洗净切片，加入盐，蚝油，辣椒粉，家乐鸡粉调料，白糖腌制一小时以上，这里的调味料还可以加入蒜末，洋葱碎、姜葱末等
2. 取出烤盘，垫上锡纸或者油纸，将腌制好的五花肉均匀的摆在里面
3.烤箱中层上下火，180度，烤制15分钟左右就好了，中间可以将腌制的汤料再次浇到上面
4.西兰花掰小朵，加盐浸泡会儿洗净
5. 蒜瓣剁成蒜蓉，要多些哦
6. 西兰花焯水，焯水的时候可以加点儿盐，几滴油以使颜色更好
7. 米饭做好后，将碗的四周抹上油，盛入米饭压实倒扣到盘子里
8. 将控好水的西兰花摆放到米饭周围
9. 炒锅加热，加入适量食用油。加入蒜末爆香后加入蚝油翻炒均匀，觉着太粘稠可以稍加一点儿清水哦
10. 将做好的蒜蓉浇到西兰花上，再将烤好的五花肉摆放到米饭上即可。
2宝宝超级爱吃《烤肉饭》的做法步骤
1. 肉切条
2. 加上黑胡椒酱
3. 烤肉酱
4. 辣酱
5. 腌制一个小时
6. 锅里多加油下锅炒
7. 多余的油留着
8. 烤肉的油倒在米饭上
9. 肉煎到这样就行
10. 米饭砸实成
11. 扣在盘里
12. 加上烤肉，加上沙拉酱，青菜
3炒烤肉饭的做法步骤
1. 嫩牛肉胡萝卜洋葱切丁
2. 胡萝卜洋葱丁装入碗中，打一个蛋，搅匀，加适量水，调匀后加盐和胡椒粉
3. 嫩牛肉丁用盐花椒粉码十分钟
4. 煸炒胡萝卜碗里的东西，待蛋基本成型后盛出
5. 炒牛肉丁，待牛肉变色后加辣椒面孜然粉继续炒
6. 牛肉基本炒熟，把刚刚胡萝卜碗里的东西倒入锅中，一起彻底炒熟
7. 锅里倒入米饭，翻炒，适当补充一点儿盐，防止太淡，炒匀后装盘
