在尼泊尔的旅行中，处处给我带来惊喜，那些微笑的面孔，那些庄重有生活化的寺庙，那些藏在雪山脚下的村落。当然给我印象最深刻的还是尼泊尔的美食，在十几天的尼泊尔旅行中，我尝到了不到地道的尼泊尔风味，一起来见识一下当地的美味。
可以说尼泊尔的并没有自己独特的烹饪风格，往往集合了印度食物以及中国西藏的饮食风格。大米是尼泊尔人最寻常的主食，当然博饼和面条也算是次主食。
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相信大家对于这个食物一定不会陌生，因为着中国食物像极了中国的饺子，之不错形状既有饺子也有小笼包。可以配汤吃，可以蒸着吃，当然也有不少人炸着吃。馅料方便主要是牛肉，猪肉，羊肉或者纯素菜。整个口感吃起来和国内的饺子也相差无几。
尼泊尔酸奶和奶茶
和中国西藏，印度等地一样，尼泊尔也有喝酸奶的习惯，跟平时我们超市买的酸奶不太一样，这种酸奶更加的醇厚浓稠，比老酸奶还要再厚一些，但是价格却非常便宜，一杯差不多50卢比的样子，折合起来差不多2快钱的样子。
奶茶其实跟藏族的甜茶非常相似，尼泊尔当地人都会有下午茶的习惯，这里的奶茶选用当地著名的红茶搭配上纯牛奶或者羊奶熬制，这样煮出来的奶茶奶香味浓郁，口感非常棒。据说尼泊尔当地人每天都会喝奶茶，因此来到这里旅行，不妨也入乡随俗去尝尝地道的奶茶。
烤饼
尼泊尔除了喜欢吃大米，对于饼的喜爱似乎一点也不低，饼会制作成很多口味，比如土豆饼，水果饼，鸡肉饼等等。饼的种类丰富，比如恰巴提薄饼，Tapad的脆的薄饼，Bhatura、Puri饼，还有印度风味的烤馕Nann。
尼泊尔扁豆汤套餐
如果说尼泊尔什么食物最常见，那么这样的套餐饭就非常畅销，一般这样的套餐饭会配上豆汤，主食和小菜等，主食可以选择大饼或者米饭，小菜一般会有肉菜或者素菜。如果你想要更接地气的去体验，那么一定要跟着当地人一样，用手抓饭吃。
尼泊尔街头烤玉米
如果说到那个食物最让我头疼，那么在尼泊尔街头无处可见的烤玉米一定算是一个。在街头看到这样原始的烤玉米方式，让我怀着好奇心买下一个。但是呢？玉米太硬以至于啃不动。不过口感非常有小时候的味道，如果你想要体验那么不妨买一个，况且价格也不贵，20卢比差不多一块钱不到。
可以说，虽然目前尼泊尔很多地方游客不少，中餐，西餐，日韩料理等各国饮食都有，但是作为一个入乡随俗的游客来说，不妨尝尝小马提到的这几个小吃，兴许一定会让你记忆犹新。
