家常菜有多“难”？我家6道特色菜，色香味俱全，吃15天不腻！
家常菜没有固定的食谱，也没有固定的食材组合。但是，只要简单的烹调方法，油盐酱醋等调料，就可以做出一道道美味上桌的佳肴！
可以说作为一个美食爱好者或者家庭主妇，在厨房做菜多年，或多或少都会有自己的拿手菜！既能抢家人的胃口，又能不失面子地招待客人。家常菜能有多“难”？这6道特色菜是我家必备的，足以证明你在家也能做出比餐厅大厨还好吃的饭菜！就连挑食者都叫嚣着要“再来一碗饭”。我家天天换，我天天一粒剩饭都不剩！大厨会和大家详细分享制作方法，希望大家在家也能做出好味道！如果你喜欢动手，不妨来试试看！
第一个“西葫芦鸡蛋饼”
第二道菜「低热量杂菜」
第三道菜“韭菜鸡蛋饺子”
第四道菜“香菜牛肉”
第五道“杏鲍菇炒面”
第六道菜“虾仁玉米饺子”
这6道最美味的家常菜和主食，食谱一目了然。喜欢自己做的可以照着图片做哦！
手工锻打鱼头菜刀
红烧鱼可以说是家常菜里必不可少的一道菜了！没想到这么简单！ ！鱼被炸到外面烧焦，里面很嫩。配上红烧酱，香辣可口！我可以炫耀三碗饭！ ！
☁️成分：
罗非鱼、辣椒、生姜、大蒜
☁️步骤：
1⃣️鱼洗净切几刀，加入料酒、盐、姜片腌30分钟
2⃣️热油把鱼煎至两面金黄，把鱼移到一边，加入姜蒜片，辣小米，加2勺生抽，1勺蚝油，适量白酒，半杯一碗水，煮至汤汁浓稠。
100道家常菜，好吃，好看，简单易做，新手必知！ [灵光一闪]
第63道：干锅茶树菇！ [惊喜]
1、准备材料：干茶树菇50克，五花肉或腊肉50克，小葱1根，青椒1个，蒜头3瓣，干辣椒10个，生抽1勺，盐适量。
2、茶树菇泡发，沥干水分，切长段，青椒切丝，蒜切大块，小葱切段，肉切片，备用。
3、锅里放油烧热，下肉爆香，放油后加入蒜炒香。
4、加入茶树菇和干辣椒翻炒几下，再加入盐和酱油翻炒。
5.加入切好的小葱和青椒丝，翻炒1分钟。
6、取出锅，装盘。
7.这样一个上菜神器就可以炫了~~[舔屏]
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人间烟火的味道，最能抚慰平凡人的心！
世上唯有爱情和美食不能辜负！
每天一盘，开心又可爱！
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家常菜总有一道素菜！ [机智]
超级简单方便的素食食谱安利给你[可爱]
随着人们生活水平的提高，人们不再向往大鱼大肉。有时一大桌菜，素菜是第一个吃的。今天就把这些家常素菜分享给朋友们！ [是的]
1.自制豆子。
2、卷心菜切丝。
3、素皮炸豆腐。
4、糖醋藕。
