美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家一款提高免疫力的春季养生菜香菇焖鸡教程，绝对不要错过噢!
1提高免疫力的海参排骨汤
提高免疫力的海参排骨汤的做法详细介绍
提高免疫力的海参排骨汤的简介及特色
这道【海参排骨汤】如其标题，主料是海参和排骨，还加了干贝、桂圆干和虫草花一起炖。海参能提高免疫力，虫草花对调节和增强人体免疫功能也有一定的帮助。该汤味鲜，入口回甘，适合季节季节交替需要提高提高免疫力的时候喝，身体虚弱喝这汤也有滋阴益气宁神的作用。
菜品口味香味
主要工艺煲
所需时间1小时以上
制作难度简单
食材明细
排骨500g
泡发海参100g
干贝10g
桂圆干10g
虫草花20g
盐适量
提高免疫力的海参排骨汤的做法详细步骤
1、排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净；
2、冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮滚后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水；
3、捞出吐尽血水的排骨，冲洗干净沥干水分；
4、将所有的食材放入瓦罐，并加入加入1.2L左右的纯净水；
5、盖上瓦罐，移入电子炖盅内，往炖盅内加入足够量的开水，盖上盖子，插入电源，调自动挡隔水炖2小时；
6、时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。
提高免疫力的海参排骨汤的做法小贴士
1.食材和水量可根据炖盅的大小适当增减，我的瓦罐容量为2.2L左右；
2.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也注意不要超过最高警戒；
3.不用炖盅隔水炖，把食材放入汤锅中煲也行，一般大火煮滚后，转小火煲1.5-2小时左右；
4.排骨换成鸡也不错。
2多吃这些食物提高免疫力
食疗远胜与药疗，那么在对抗疾病的饮食方案中，究竟有哪些该吃和不该吃的东西？
可以大量食用的食物
任何种类的水果均可接受，大多数是新鲜水果，加上部分以不同方式准备的水果；新鲜现榨的蔬菜汁；水果沙拉；水果冷汤；香蕉泥、磨碎的生苹果、苹果酱，以及某些其他水果。
推荐的水果有苹果、葡萄、樱桃、芒果、桃子、橘子、杏子、葡萄柚、香蕉、柳橙、梨子、李子、哈密瓜、木瓜、柿子等，且不应使用罐头或冷冻包装水果。梨子和李子经过炖煮比较容易消化。所有的水果也都可以炖煮。
可以食用未经硫化处理的水果干，例如杏子、桃子、葡萄干、黑枣干或综合水果干，这些都必须清洗、浸泡并炖煮。不可食用莓果、坚果、凤梨、酪梨和小黄瓜。
3七种食物提高免疫力
一旦我们人体的免疫力下降，各种疾病就都有了可趁之机，以此对于免疫力低下怎么办的问题我们多了解，只有这样才能有效的增强体质。面对免疫力低下怎么办的问题，专家指出，在日常生活中应该多吃些具有增强免疫力的食物。
1、新鲜萝卜:萝卜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，并且很多人都非常都喜欢吃，不管是清炒萝卜还是炖萝卜，都是很多人餐桌上的常客。而且萝卜还具有非常好的药用价值，这是由于在萝卜中含有辛辣的挥发物质，这种物质能够有效的帮助我们杀灭体内的一些有害细胞，从而增强人体免疫力以及预防各种疾病。
而且在萝卜中还含有大量丰富的干扰素诱导剂，这种物质同样可以帮助我们人体增强自身的免疫力以及抵抗力，因此在日常生活中我们应该多吃些萝卜。尤其是一些体质虚弱的人在日常生活中更应该多吃萝卜，这样才能有效的摆脱羸弱的身体从而恢复正常的生活。
2、人参蜂王浆:一直以来蜂王浆以及人参等都是我国居民养生保健的理想食品，同时经过研究发现，在平时适量的摄取人参以及蜂王浆，还能够很好的起到提高机体免疫力的作用。不仅如此，人参以及蜂王浆还能够帮助内分泌失调的人群有效的调整内分泌，从而预防各种不适的症状出现。因同时在蜂王浆中还含有大量具有防癌作用的蜂乳酸，因此经常食用还可以起到很好的防癌以及抗癌的作用。
但是在吃蜂王浆的时候要特别的注意一点，那就是尽量的不要让正处在生长发育期的儿童食用，因为在人参以及蜂王浆中都含有一些天然的激素。给儿童食用之后很有可能会因此而刺激其生长发育，从而出现性早熟等症状。因此在免疫力低下怎么办的问题上，蜂王浆是成年人不错的选择。
3、灵芝:一直以来灵芝在我国就充满了传奇的色彩，而经过现代医学研究发现，灵芝是一种非常好的药材，它可以帮助我们有效的增强身体免疫力。这所以灵芝具有增强免疫力等功效，是由于其中含有抗癌效能的多糖体，这种物质可让人体细胞再生，以此来增强人体自身的免疫力，同时还能有效的吞噬各种可能致癌的癌细胞。
除此之外在灵芝中还含有丰富的锗元素，这种营养物质能够有效的促进身体的新陈代谢，从而延缓细胞的衰老。
同时灵芝中所含有的各种营养物质还能够通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用，因此在日常生活中，我们可以通过食用灵芝来起到有效的防癌以及抗癌的功效。
4、菇类食物:生活中非常常见的一些菇类食物同样具有很好的增强免疫力的作用，比如像蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养等，这些食物都能帮助我们人体有效的提高免疫力以及抵抗力。除此之外还有香菇，在香菇中含有大量丰富的香菇多糖 ，这种物质同样能够增强人体免疫力。
面对免疫力低下怎么办的问题，以上这些食物都具有很好的增强免疫力的功效，因此建议体弱的人群在日常的饮食中多吃这些食物，以此来保证身体健康。
5、茶:喝茶会让你远离医生。一项新研究认为，茶里含有的一种茶氨酸能增强身体的抵抗力，其效果为咖啡所不具备。
刊登在新一期美国《全国科学院学报》上的研究说，美国布里格姆妇女医院和哈佛医学院的研究人员在实验室实验中发现茶里含有一种物质，可以使免疫系统攻击入侵的细菌、病毒和霉菌等。
6、木瓜汁:世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶说，从发酵木瓜中提取的汁液能增强人体免疫力，对抗包括非典在内的一些病毒，但目前尚缺乏这方面的研究。
蒙塔尼耶说：“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究，但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说，他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。
7、橘橙番茄:吃橘橙番茄可防病，专家介绍，适当补充维生素，可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素，现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。
4能提高免疫力的夏日美白菜
食材：
菜花(200克),鸡蛋(1个),面粉(25克)
辅料：
盐(5克),黑胡椒粉(2克),鸡精(3克),白胡椒粉(5克),淀粉(25克),油(适量),干面粉(一碗)
做法：
1.将菜花摘成小朵，并洗净，川烫过后立即放入凉开水中过凉并捞出沥净水备用。
2.将菜花放在一个大碗里，放入2克盐、和黑胡椒粉以及鸡精拌匀备用。
3.另取一个碗打入鸡蛋，面粉和淀粉，搅匀成为蛋浆备用。
4.将3克盐和白胡椒粉混合做成椒盐备用。
5.锅内放大量油，烧热后，将菜花先粘一下干面粉，再裹一下蛋浆入油锅中炸，变黄捞出，待油温再次升到160左右复炸到金黄即可捞出，撒上椒盐即可食用。
5抵御流感增强免疫力秋冬进补鸡汤
俺那死党自从对做饭突然的感兴趣以来，对自己信心倍增，聊起美食来居然滔滔不绝，看到闰女吃到自己做的饭觉得老有成就感了，一下子觉得生活是如此的美好，到处充满了阳光，海阔天空,充满了自信,而一天的忙碌也使得自己一下子变得充实起来了,原来幸福就是这么简单 这家伙在我耳边说过了好多次做点鸡汤，我也一直当耳旁风，直到那天和我说喝鸡汤增强免疫力，预防流感，上网一查，果真如此，现正是流感肆虐的时候，那咱就做一碗南北方结合的鸡汤好了，所谓南北结合，就是我这鸡汤里用的北方的蘑茹，南方的笋丝。
材料
小母鸡1只，榛蘑，栗仁2袋，笋丝1袋，盐，花椒粒，大料，姜片，葱段
做法
1.将小母鸡鸡屁股割掉，鸡屁股附近油很多，把油脂清除掉；
2.榛蘑用凉水泡半小时左右；
3.锅内烧开水，将整鸡扔入水中烫一下；
4.紫砂锅内装入清水，把烫好的小母鸡入内；
5.加入几粒花椒粒、几粒大料，葱段、姜片；
6.开锅后陆续加入栗子、蘑菇、笋丝；
7.紫砂锅调至最小档任其慢慢熬制。
小诀窍:
炖鸡汤最好是老母鸡，我这只鸡是俺十一期间回农村带回来的小母鸡；栗子懒得买生栗子，直接用的袋装栗仁，说到这栗仁，还得感谢小肥的二姑，源源不断提供给俺栗仁，那哈，孩子他二姑，再接再励哈~！至于笋丝北方买不到新鲜的笋，直接在超市买的袋装的笋；鸡皮下面也有油，适当的清理掉，但是不可能清理的完全，这个汤做出来已经非常的清淡了，虽说上面还飘点油花，其实已经一点不油腻了，但如果你还嫌有油的话，可以用一片面包片或者是馒头片轻轻的沾在油上一点点的吸出来；炖鸡汤的水要一次性添够，中间不要再加水。
