民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴糯米豆沙芝麻球教程，绝对值回票价噢!美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
1糯米豆沙芝麻球
食材：
糯米粉(适量)
辅料：
红豆沙(一袋),猪油(适量),芝麻(适量)
小贴士：
小贴士：注意火候，软软甜甜的，香香脆脆，很好吃。
做法：
1.糯米粉和好蒸三分钟。
2.蒸熟的糯米粉待不烫手后，加少许猪油拌匀，揪一块包入一小团红豆沙，再搓圆了，滚上一层生芝麻，入油锅里小火炸得芝麻变黄。
3.炸到金黄，即可食用。
2糯米豆沙酥饼
材料
糯米 豆沙 薄豆皮
做法
1。 糯米提前泡2小时，加水蒸熟凉凉，水要略多于蒸米饭时的量；
2。拿一张薄豆皮（华人超市都有卖），铺在板上，四边弄整齐；
3 。将凉糯米饭铺在薄豆皮上（铺的时候手上沾点水），在饭的底边上挤上豆沙馅，把豆皮一点点的卷起来；
4 。起油锅，把豆皮糯米卷两面煎黄。刀沾水切段，趁热吃。
3芝麻山药糯米粥
非常的清润有营养的粥品喔~~~特别是加了蜜糖，比较清甜。而且带有芝麻的香气，也不会像芝麻糊般腻味。非常的不错喔~~~~
材料
有机芝麻（1勺）山药（半个）糯米（两手）蜜糖（1勺）砂糖/冰糖/红糖（适量）
做法
1.取一砂锅，下水，放糯米，滚煮
2.山药去皮切块，备用
3.等糯米煮到熟了之后，加山药和黑芝麻
4.慢火炖煮到材料都绵密后，加适量砂糖，然后熄火，等没那么热后再加1勺的蜜糖，就完成了
4糯米芝麻球
熟澄面150公克的作法是将澄粉75公克及沸水75㏄搅拌均匀。份量：12个
材料
外皮材料：150公克，水150㏄，熟澄面150公克，猪油30公克，黑芝麻150公克，白芝麻150公克，内馅材料：30公克，冬菇20公克，虾米30公克，长糯米280公克，糖2小匙，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，酱油1大匙
做法
(1)将糯米粉加水一起揉成糯米糰，再加入熟澄面、猪油搅拌均匀，放入冰箱冷藏12小时，取出揉成长条状，再平均切成12份备用。
(2)长糯米洗净，浸泡5小时后沥干水份，蒸1小时后取出备用。
(3)腊肠、冬菇切末，入锅与虾米爆香，再加入调味料及糯米拌炒均匀，再置于长方形平盘中，冷冻8小时后取出，切成30公克的小块。
(4)将黑白芝麻混和。把作法(1)的面糰用桿面棍桿成圆形皮，再包入作法(3)完成的内馅，揉成圆形，外面裹上芝麻，放入180℃的油中炸至浮起，再转中火至表面金黄即完成。
5黑糯米豆沙粽
(1)同样的包法，可将内馅以五花肉取代，即成黑糯米肉粽。
材料
黑糯米1斤，圆糯米5～6两，粽叶40张，豆沙2斤
做法
(1)黑糯米洗净后浸泡一夜，再放入蒸笼蒸1小时备用。
(2)圆糯米洗净浸泡3小时，沥干备用。
(3)豆沙搓成约2两重长条状备用。
(4)将黑糯米及圆糯米混合拌匀，取2张粽叶折成杓状，放入2大匙米，摆入1条豆沙，上面再舀入一杓米，然后松松的包住，用棉线绑好即可放入锅中，水煮4小时直到熟透为止。
